一壺茶、一張藤椅,放空打盹,看看. 窗外院子的綠樹,再一把電扇徐. 徐送風,似乎所有煩人的事一溜煙都不見. 了。 這個夏天的目標是希望室內少開冷氣,. 把腦筋動到家具上頭,記得鄉下的阿公、. 阿嬤特別偏好藤椅,相信有另一種好處是. 藤椅的座位高度讓長輩起身方便,畢竟對. 身體機能退化的老人家而言,從低矮的沙. 發站起來過於 ...
您喜歡吃「客家紅糟」嗎?您懷念這個充滿著故鄉滋味的美味嗎?但是又苦惱不知如何製作,現在您有口福了,此法乃正宗一般客家人的作法,而我再加以改良,變成既 ...
201302030024客家紅糟(紅麴醬) ? ... 紅糟可分成客家紅糟和福州紅糟,主要差別在於製作過程中一個是用米酒做媒介,另一個則是用白麴加上開水做 ... 詳細製作方法:.
客家紅糟製作方法 分享在我的Facebook分享在我的Plurk分享在我的即時通您喜歡吃「客家紅糟」嗎?您懷念這個充滿著故鄉滋味的美味嗎?但是又苦惱不知如何製作 ...
本研究秉持STS「學習是為了解決生活問題」的理念,糟嬤(紅糟)為. 客家人的家常菜,學生卻不知道 ... 毫無所知,本研究不僅為了探討與發現糟嬤的製作流程,更要傳承客家獨特. 的飲食文化,為科學研究與鄉土 ... 陸、 研究概念圖. 柒、 研究方法與過程 ...
天兒ㄚ~~~這是真的嗎?? yoyo竟然也做出香噴噴紅吱吱的紅糟醬啦!! 拿一罐回家給阿母阿母說"哩那A價敖啦!!" 呵呵~~不是我敖~~是很兇的媽咪敖啦!! 阿.
您喜歡吃「客家紅糟」嗎?您懷念這個充滿著故鄉滋味的美味嗎?但是又苦惱不知 如何製作,現在您有口福了,此法乃正宗一般客家人的作法,而我再加以改良,變成既 ...
201302030024客家紅糟(紅麴醬) ? ... 紅糟可分成客家紅糟和福州紅糟,主要差別 在於製作過程中一個是用米酒做媒介,另一個則是用白麴加上開水做 ... 詳細製作方法 :.
2012年1月4日 ... 客家紅麴_如何在家自製_王莉民老師. ... 這個男的好討厭介紹做紅麴,還要提什麼 小陰,看看小陰把台灣弄的莫名其妙,沒有小陰就沒客家人嗎?
2014年11月10日 ... 這是一部為了我的課堂作業所拍的影片,如有作法上的錯誤或是需要改進的地方,會 虛心接受指教的謝謝各位大大們! 補充: 只放紅麴米、糯米、水 ...