色澤金黃的南瓜饅頭光鮮誘人，一口咬下「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的彈性十足，多吃一個也不嫌多。 做過幾次南瓜饅頭都是用電鍋蒸，外皮都不美，試過用竹蒸籠和不鏽鋼蒸籠，架在電鍋上都沒有做成功。想不透為什麼會這樣
「麵食」： 永康牛肉麵 千萬不要在飢腸轆轆時光臨這牛肉麵店，因為餓著肚皮站在店外人龍中只會加倍難受。吸引眾人前來的是其川味牛肉麵，濃郁的湯底鹹辣帶勁，味道濃重。招牌紅燒牛肉麵選用半筋半肉的澳洲牛腱，熬煮超過4小時，肉味濃 ...
2010年4月20日 ... 分為「肉類美食」、「海鮮美食」、「青蔬小菜」、「家常羹湯」、「一鍋滿足」等五大篇，您可 按篇別各自搭配成三菜一湯、四菜一湯甚或一鍋煮，完成菜色與營養兼顧，不僅可以 讓家人回家吃晚，甚至連隔天的便當都能準備妥當呢！ 作者簡介. 蔡季芳. 大家的阿 芳老師，也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手， 其獨道的創意及 ...
2017年7月1日 ... 書名：自家製手工常備醬：156種完美比例醬汁，冰箱裡一定要有的好用複方調味品， 語言：繁體中文，ISBN：9789863710936，頁數：208，出版社：和平國際，作者：Joy( 吳瓊寧)/編著,蔡偉民/食譜校正，出版日期：2017/07/01，類別：飲食.
©2013 旺寶食品有限公司 版權所有 E-mail: wan.bow@msa.hinet.net 台南市永康區大灣路1102巷17弄140號 ...
宮保肥腸 肥腸要能容易入口，不能有咬不斷的感覺，就是主廚的功力，成都川菜所用的肥腸都要先經過中藥香料的滷製，料理之前還要與四季豆先炸過，然後濾乾多餘油份，另起油鍋先將辛香料爆香，加上特製醬汁，一起加入大火快炒
