新竹景點,竹北景點,厚食聚落,隱藏在竹北路邊的一個農村小市集,想體驗在洞穴裡喝咖啡,走入城市中的小山林裡嗎,一起來新竹的厚食聚落逛逛吧,最近網路盛傳著一張洞穴咖啡廳的照片,第一眼看到,覺得這裡真的是很奇妙的下午
2018年4月2日 - 小山林家庭料理成立的初衷也跟這個相似. 重點在於餐桌上人與人之間的連結. 在於料理人與食材的連結. 在於料理人透過自己的菜與客人產生的連結. 把人情味三個字拆分開來看. 人與人之間產生了情感，吃起飯來才會更有滋味. 小山林位在清水寺旁(台南的，不是京都的). 沒有醒目的招牌，就跟整家店給我的感覺一樣.
小山林家庭料理, 台南市. 1077 likes · 119 talking about this. 日日練習• 好好生活.
是小山林味。 核桃菠菜雞肉鹹派：調出自己的Garam masala配方，各式香料研缽搗，在煎到恰恰的雞肉上拌點香料，使這款鹹派嚼在口中存有一股舒服的香氣：） 檸檬布丁：想打破大家對Pudding的刻板印象，型態和味道都是，喜歡這樣的酸凌駕於甜之上的布丁。 Fri __ Sat...
半年前，還記得決心開始的那一夜，寫下了自己心中的「小山林」。 半年後，「小山林」新店鋪隨緣而至，那一夜的心裡話，一直認真在實踐著… 盡心盡力足矣。 「你想開一間什麼樣的店？」 「我想開一間像家一樣的食堂。」 我不是廚師，但我想用做菜來傳達一種生活態度。 之於土地，食堂裡的備料不是從廚房開始，而是從農地和大自然開始。
《小山林》下午剛出爐的兩道鹹派 自家醃鹹豬肉檸檬鹹派 廚師小薇自己醃製的里脊肉，餡料裡拌入近90年老店-恒泰豐行的紅香蔴油，最後放上整片有機檸檬片，吃起來像是一首鹹味酸味交織而成的協奏曲。 南瓜香料鹹派 ...
2018年4月8日 - 吃這件事，自古以來都是連絡感情、拉近距離的最好方式，小山林家庭料理成立的初衷也跟這個相似，重點在於餐桌上人與人之間的連結，在於料理人與食材的連結，在於料理人透過自己的菜與客人產生的連結，把人情味三個..
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