食品科學很有趣,打沙拉是「乳化」，加酸可以「破乳化」等.. 我應該努力的把這些科學寫的生活化, 才不辜負我是學理工的背景.. 謝謝Frances
2016年8月30日 - 高雄苓雅。素色原味養生坊，隱身文化中心巷弄內的蔬食美味x 高捷市集嚴選店家。 最健康、自然的蔬食原味，素色原味養生坊~ 現代人對養生概念越來越注重了，大魚大肉之後就想換個胃口，來幫身體環保、均衡一下蔬菜的攝取。Hank媽當.
2016年5月23日 ... 年初安排了趟苗栗台中之旅沿途景點選擇前往后里泰安國小賞落羽松午餐部分也想 說就近解決便上網搜尋后里有什麼好料來著打上"后里美食"字眼 阿富美食館就這麼 出現再第一個啦. 爬了幾篇文章發現食尚玩家浩子阿翔有來介紹過加上吃的是中式無 菜單料理馬上就狠狠的吸引了小米呀. 提早在出發前幾天預訂位子 ...
2017年10月5日 - 完全符合時下復古新潮流，氣氛瞬間加了10分. 不大的室內空間、壓縮了座位間距，想像是回到家裡吃飯好了，但強烈建議大家還是先訂位比較保險. 我很喜歡《饞食坊》的另一個原因，是因為這裡播了許多好音樂，耳邊有著「那我懂你意思了」、「滅火器」、「宋東野」的陪伴，聽覺上的滿足同樣感染了味覺. 《饞食坊》菜單 ...
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Migu小米菇餐坊, 基隆市（Keelung, Taiwan）. 1.7K likes. 提供中西式簡餐、下午茶輕 食、研磨咖啡，設包廂座位可容納15～20人（預約訂位）適合團體聚餐,另有私人 停車場、免費無線網路.
餐廳菜色採用歐陸具代表性烹調技法，選用府城的在地好食材入菜，打造府城與歐陸交融的典雅食風。強調美味之餘，並堅持保留食材的風味與內涵，提倡從日常飲食中認識並關懷土地。主廚堅持每週親自到臺南市傳統市場為顧客採買食材，現場與攤商或小農互動，為的是取得最具在地風味與當季新鮮的食材，在餐廳的菜色中製造安心 ...
2013年6月3日 ... 位於一進門的用餐區"甜點冰櫃", 一邊用餐看著琳琅滿目的各式甜點,忍不住想要趕緊 品嚐. 海陸鍋看似份量不多,但其實吃完還是很有飽足感唷! 焗烤義大利麵,滿滿金黃的 起司,遠遠都可以聞到它的香味. 習慣中式料理的人,可以試試這道鮮魚套餐, 適合食量 小偏愛輕食的人. 喜歡酸辣的一定都知道這味. 檢視較大的地圖 ...
2016年7月11日 ... 基隆市Migu小米菇餐坊，店內提供中式、異國風味、下午茶和各式飲品，種類豐富品 項多元，假日人潮絡繹不絕，是三五好友或家人相聚的好去處。
位於深美國小的小米菇， 因為生意太好了， 好幾次都與它擦身而過， 太子賓館只供茶飲，不供餐， 老許說他要帶我來小米菇， 小小跟我抱怨了一下，本來想去昆士蘭， 又想起妳沒去過小米菇! 要幫妳記住妳想去的餐廳， 又不能重覆，真麻煩明明是一番 ...
