山波甜點店經由翁玉佩開業於新北市淡水區新民街180巷7弄43號已有2年1個月(2017-09-20),開立統編:72673814提供消費者其他餐飲業|飲食業各種商品·技術·服務。…
你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？ 不只看品種，還要問產地、看莊園。 也是給所有重度愛好者的咖啡完全教戰手冊。 全球的咖啡時尚從天天都要喝咖啡的第一波咖啡速食化，到星巴克引領重焙潮流的第二波咖啡精品化，終於
二 四年以來，巴拿馬藝伎（Geisha）連年稱霸國際各大杯測賽事，堪稱近十年來最火紅的咖啡品種，濃郁的柑橘味、花香與太妃糖香氣，迷倒眾生。2011年更創下每磅生豆170美元的新天價。藝伎豆貌尖長肥碩，迥異於中南美與衣索匹亞的豆相，更增添她身世 ...
在曼谷旅行，我特愛每天找一間曼谷咖啡廳享用餐點或是甜點，曼谷咖啡廳的創意與設計真的是讓人一間又一間的探訪，不但非常具有特色，而且每一間都像是專屬攝影棚場景般的 ...
來沖繩一定要做的事情就是找一間 沖繩海景咖啡廳 好好放空一下午。 沖繩海景咖啡廳 非常多，幾乎沿海都有景觀非常棒的海景咖啡廳，跟大家分享我們去過的八間沖繩無敵海景咖啡廳，一下回的沖繩之旅，不彷跟我們一樣，找一間海景咖啡廳好好的聽 ...
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2017年10月11日 - 看見店家名字時感到細膩，山波取「波」字而非「坡」，雖然不清楚店家本意，但倒引發我對於它的恣意想像：想起曾經穿越過淡水巷弄，起起伏伏的道路像一座座小山、也像是一道道的海浪，雖然無論步行或騎車皆頗吃力，但倒也新鮮有趣。像上回探訪淡水另一家咖啡甜點店沒有特別計畫café 時，早有領教過小坡們的 ...
城市。食畫誌. 咖啡甜點美食旅遊. Menu Info. 您有合作提案嗎？ 從一座城市，到另一座城市， 我們探索著城市的各種可能， 我們尋找著各種可能的生活方式， 於是不斷在城市間往返， 從美食、藝文、商店、咖啡館中， 描繪城市的模樣， 也探尋城市個各種面向， 每段走過的路，都是生命的養分， 所以，我書寫關於，城市的記憶。 如有邀約 ...
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我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。 所以選擇在店內精準演繹整個 Bean-to-Cup 流程。手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、專業吧台技術…從一顆生豆到一杯咖啡，最透明的 ...
