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作者簡介 焦桐 1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演。出版詩集《完全壯陽食譜》被誤認為美食家;就此「誤入歧途」,鑽研飲食文化成痴,創辦《飲食》雜誌、編選年度《飲食文選》;耕耘飲食文學二十載,人稱「飲食文學教父」。
一月生日花 一月一日 生日花:繡球花( Laurustinus ) 花 語:希望( Hope ) 原產在地中海的繡球花,一向以在嚴冬開花的常綠樹而聞名於世。寒冬時,乍見粉紅色的花蕾和白色的花朵,似乎在告訴人們春天的腳步近了。
2016年12月13日 - 裂葉茼蒿(山茼蒿). 屬於日本品種,也被稱為春菊。植株在15公分以上,葉子較細,有分支,味道較茼蒿濃烈。適合熱炒、當成火鍋配菜,因為根莖部位較長,頗多熱炒店會將山茼蒿與豬肉或牛肉熱炒,口感清脆,風味佳。 裂葉茼蒿也被稱為飛機草、太子草、春菊及澎湖茼蒿,色澤深且葉子成鋸齒狀,春、秋兩季皆可種植,現 ...
樂活營養師 清粥小菜是常見台式飲食之一,不只在早上看得到它,它也是一個宵夜常見的食物型態。事實上,吃清粥小菜跟吃自助餐差不多,最大的差別是清粥小菜的主食是以粥為主,粥的熱量較飯低(約只有一半的熱量),且因為以粥為主,所以在 ...
店 名:新三浦 地 址:福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル B1F 營業時間:午餐11:15~15:00、晚餐17:00~21:00 推薦食物:水炊鍋、親子丼 最低消費:¥1,000 ...
2012年11月18日 ... 山茼蒿與一般常見的茼蒿葉片不同,為裂葉種茼蒿。除此之外還較為耐熱,春、秋兩季 皆可種植,而且味道更為濃郁。 山茼蒿具備菊科作物少病蟲害之 ...
2015年3月10日 ... 於是,在今年的1月2日,我就把上述的幾盆植物,以及茼蒿、裂葉茼蒿、半結球萵苣、 空心菜、辣椒、香菜、櫻桃蘿蔔、北蔥都給他種下去了(完全不顧 ...
2011年1月4日 ... 茼蒿遇熱後會嚴重地『縮水』,所以古人認為蓬鬆的一堆青菜,在老婆烹飪的時候有被 偷吃的可能,才會煮熟後大打出手地教訓老婆~冤枉啊!還好我 ...
将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤 饮用是不错的 ... 有时会发现一样是茼蒿,可是口感会差别蛮大的。