山中的黑鮪魚傳奇──山鮪珍餐廳 「靠山吃山，靠海吃海」，是饕客尋找美食的習慣。 可是出生嘉義縣竹崎鄉，主掌「山鮪珍」的年輕老闆──林慶明先生，卻「反向操作」的 在近山區的故鄉經營海產餐廳。為了讓鄉親品嚐到高品質的海產，不惜成本地從東港 、印尼等地引進黑鮪魚，做成美味的「黑鮪魚特餐」，不讓東港的黑鮪魚專美。 黑鮪魚 ...
講究自然與原味的生魚片，無疑是簡約的美食哲學最極致的表現。位於嘉義往竹崎 路上的『山鮪珍老店』以提供黑鮪魚海鮮料理聞名，在當地擁有絕佳的口碑。『山鮪珍 老店』原名為山魚珍，創於88年2月16日，以-50°c生魚片保存之黑鮪魚為餐廳招牌。 山鮪珍老店是由林慶明先生所率領的美食團隊，魚鮮味美早已遠近馳名，新鮮可靠的 現流 ...
位於嘉義往竹崎路上的『山鮪珍老店』以提供黑鮪魚... 山鮪珍有限公司電子郵件： toro0316wen@yahoo.com.tw 聯絡電話： 05-2792352 傳真電話： 通訊地址： 嘉義縣 竹崎鄉灣橋村李厝路9-2號. www.cy-bakery.org.tw · Market Taiwan Newsline: Issue 26.11. 「薰衣草生物科技有限公司」、「山鮪珍餐飲店」、「美麗人生髮藝名店」已 成為美 ...
山鮪珍老店, 嘉義縣. 1 like. Food & Beverage Company.
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