irenelinblog@gmail.com ... 【A day 日日村】美味早午餐(永和美食) 【滾滾鍋物】濃郁湯頭海陸鍋超喜歡(新店美食) 【September Café】女孩兒必點的法式吐司好美味啊
這天是很臨時約的探路團,簡單的4菜1湯,很四川味的香麻勁兒,份量略多,比照 價格也算經濟實惠。普遍滿意,等著開團,揪愛吃鬼大軍們一起,把想吃的料理給一次 搞定,哇哈哈哈。 川味兒川菜館- 11:30-14:00、17:30-21:30、週一公休- 02-2545- 0769- 台北市民生東路三段130巷5弄4號- 捷運中山國中站步行約8分鐘、南京復興站 步行 ...
超喜歡吃辣又有點怕太辣真的很矛盾~~但川菜就是辣翻天超過癮的這間川味兒在松 三區民生東路三段的巷弄中假日人煙有點稀少~~但平日人應該滿多的~~附近都是 上班族呢! 門口有一些特色料理.
2017年6月12日 ... 吃不到川味兒期間限定的重慶火鍋,來個一大鍋毛血旺也是很過癮,看那厚厚一層紅 油外加大把放的花椒辣椒,貌似紅通通的湯汁但入口不是死辣,反而有一股滿滿的鮮 爽麻香,這一大鍋料也挺豐盛,毛肚處理成好入口的大小,只是不像平常吃火鍋是邊 吃邊燙,最好是湯滾了快點撈才是彈脆好吃,煮到縮水可就會口感 ...
2017年9月19日 ... 台北市正宗川菜館不多,最有名的應該是藝人開得KiKi,但離真正的川菜應該還有點 距離(雖然我沒去過四川). 終於讓我等到5人以上的聚會(中菜就是要多人分享才過癮!) 可以來吃最近頗受好評的川菜館~老罈香川味兒. 位於西華飯店對面巷子裡,周五 晚上訂位全滿,建議事先預訂,更何況還有幾道限量手路菜需要提前 ...
2017年3月19日 - 川渝小吃坊:道地四川麻辣小吃,嗜辣者必看。前幾天中午,突然好想吃中山茗香園冰室(也是我的口袋名單之一,連結請看)附近的魷魚羹麵,於是趁著中午休息時間便散步到中山捷運一號出口準備吃念念不忘的魷魚羹.
花椒獨特的香、麻,讓川菜擁有獨一無二的麻辣風味。 也讓 他 堅持實地「踩」訪巴蜀四川,超過50個花椒產地, 用全身感官品嚐、體驗每個青、紅花椒的產地風情與風味。 他,只為解開川菜麻味與奇香的源頭--花椒的秘密
本書精選了64道大師級的經典、家常、創意之川味菜餚,由目前中國最負盛名的川菜大師史正良先生傾力傳授烹調技巧而成。內容有具體食材、調味料和做法,還包含如何選購食材、聰明換材料、口味可以如何變化等烹飪技巧
幾天前吃川渝小吃坊有些菜不錯有一兩道則略感騷不到癢處剛好朋友開了一個川味 兒解饞團就跟著參一腳來回味一下川渝小吃坊的的川式麵點不但好吃而且種類繁多 ...
2017年4月1日 ... 今天美食小組帶大家品嚐~ 辣中帶麻、麻中帶香,真正道地的川菜→ 川味兒川味兒 位於台北市松山區民生東路三段130巷、距離捷運中山國中站步行 ...