龍隱寺 嘉義境內的龍隱寺主祀李修緣師父,也就是俗稱的濟公禪師。龍隱寺中的濟公禪師原為邱氏家族…
待了京都一段時間,去了一些新的景點覺得值得推薦,又有一些景點因為整修、停止營業或是其他原因,讓我覺得如果時間有限、其實可以不用在初訪關西時就去...加上又有新的、好用的交通票券出現、所以就更新了這篇囉
深受世界注目的日本鰻魚飯! 在2016年在紐約開辦的「The Food Film Festival NYC2016」中,在100日間一直跟拍京都的日本料理店到閉店時候的記錄片,獲得了最優秀短篇獎和觀眾獎。記錄片的片名為「“SAKURADA” ZEN Chef」。
- 在京都, 一場早晨的單車散策,是旅行最美好的時光- 「散策」-意指在一個區域裡面,自由隨性、悠閒自在的散步。 在京都的確很適合「散策」,如果換個方式騎著自行車穿梭京都街道,探索旅遊書上不會介紹的小巷弄,從中發現京都日常的小確幸,對於 ...
今、禅の教えを暮らしの中に取り入れる人が増えています。その禅と、古くから密接な関係にあるのがお茶。今月は、京都・建仁寺と高台寺、東京・龍雲寺を訪ね禅を通じて「お茶」の持つ意味をあらためて考えてみました。
お茶の奥深さを紐解く「茶の歴史と文化をたずねる旅」、身近な緑茶飲料の老舗で新たなお茶文化を発見する「ペットボトルのお茶のルーツをたずねる旅」の二つを紹介しています。 ... 建仁寺方丈で、毎年4月20日、開山降誕会で行われる茶会は「四つ頭茶会」と呼ばれ、古い形態を今に伝えています。 禅の修行は厳しく、ほとんど「眠らせない」ための ...
旅行。生活 IL MARE: 關西自由行(二)[京都自由行]。伏見稻荷大社千本鳥居名不虛傳+到清水寺別跳清水舞台+花見小路很有fu
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溫情的京阪神奈自由行 八日七夜(四)京都:伏見稻荷大社、祗園、壹錢洋食、天周天婦羅、脆脆章魚丸 ... 賣 鰻魚飯 的則是有座位的餐廳 門口都有店員烤 鰻魚,很香很可口的樣子 建議試一下!!!我超想食的!
しかし日本で当時飲まれていたのは、今日のお茶の姿とはかなり異なり、生茶を蒸して丸く餅状にした固形のもの。これから必要な量だけを切り取り火で焙(あぶ)ったあと、細かく砕き粉にしたものを煎じて飲んでいました。固形ではない散茶のかたちで飲まれるようになるのは、これより後のことです。 栄西肖像画 建仁寺所蔵. 平清盛が交易を進めた ...