2013年11月19日 - 德記油坊以真心堅持製作天然安心且養生的油品，通過SGS油品安全檢測及衛福部檢測合格，並自創「THINK RIGHT」品牌行銷國內。 96年德記大姐張瑞榮又自創手工皂「愛soap我的私房皂」品牌，為百年老字號注入了一股新氣象。 從服裝設計界毅然決然回到傳統製油廠的張瑞榮表示，德記每一代傳人皆秉持客家子弟 ...
2014年1月4日 - 父親張國雄是農校畢業，親赴花蓮教原住民種植花生，以保證收購價格，提升製油品質。在花生油全盛時期，桃竹苗一帶幾乎是德記的天下。 受到開放國外葵花油及橄欖油進口衝擊，加上原物料不斷上漲，傳統油廠日漸沒落。近年來民眾開始注重養生，以手工製作第一道初榨的苦茶油、茶籽油、麻油，卻也因此嶄露頭角。
2015年1月27日 - 散文家陳之藩曾說「是多少多少年的歷史，才有一點傳統；又是多少多少的傳統，才有一點風格。」這說明了風格不是隨波逐流，而是一種經過歲月淘洗後，恆存不變的價值。在走過百年風華的德記油坊中，我們看到了風格的真.
國內爆發混油事件，連知名大廠也赫然在列，讓國人陷入恐慌，到底怎樣選油才安全？桃園百年榨油廠「德記油坊」的第四代張瑞榮，近日經常受邀在各大媒體分享如何挑對好油談到幾個辨識的方式：遵循傳統古法榨製的第一道初榨油品，原料經過烘培而產生香氣，讓油品較安定不易氧化，放置一段時間會有些許沉澱現象。 從小在製油廠 ...
2014年3月18日 - 連環爆的假油與食安事件雖是危機卻也是轉機，讓民眾重新檢視整體食品安全，學會建立正確消費觀念，不再只是貪圖工業化、成分不實與低利產品。桃園百年榨油廠「德記油坊」從榮景、沒落到創新，堅持以「良心」為本，確保油料安全來源與遵循古法製作的嚴格品質把關。第四代傳人張瑞榮放棄服裝設計師身分，以「以 ...
返璞歸真「良心」為本百年油行傳人張瑞榮以傳統為創新之基石. 連環爆的假油與食安 事件雖是危機卻也是轉機，讓民眾重新檢視整體食品安全，學會建立正確消費觀念， 不再只是貪圖工業化、成分不實與低利產品。桃園百年榨油廠「德記油坊」從榮景、 沒落到創新，堅持以「良心」為本，確保油料安全來源與遵循古法製作的嚴格品質把關 。
2014年5月5日 ... 現在第四代接班，把自家生產的苦茶油研發製成手工皂，從油品經營轉型到沐浴系列 多角化 ... 【眠活美容法】睡前1分鐘的美顏術，別了我的大毛孔！
2014年2月9日 - 去年由於假油與食安事件連環爆，不僅造成民眾人心惶惶，更讓許多業者的商譽重挫；但是，也有部分不削價競爭的業者將危機化成轉機，而擁有百年 ...
2014年2月9日 - 去年由於假油與食安事件連環爆，不僅造成民眾人心惶惶，更讓許多業者的商譽重挫；但是，也有部分不削價競爭的業者將危機化成轉機，而擁有百年 ...
返璞歸真「良心」為本百年油行傳人張瑞榮以傳統為創新之基石 · 良心人物／百年油行傳人張瑞榮以傳統為創新基石 · 返璞歸真「良心」為本百年油行傳人張瑞榮以傳統 ...
