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每隻都具備牧場生產履歷的臺灣原生種母土雞,在防檢局認證衛生合格之屠宰場處理後,以攝氏零下40度冷凍保鮮,直送後頭厝廚房。 遵循古法,四代相傳秘方,限量生產。先將新鮮臺灣原生種母土雞剖開,再反覆細心敲打按摩,使全雞營養精華完整釋出。接著將雞隻平整疊入特製的不銹鋼煉鍋。先大火煮沸,再中火燉熬,接著以小火 ...
本廚房從阿嬤至今已有70年歷史傳承,只專門滴萃純滴雞精與虱目魚萃,從前農村社會經濟不好物資缺乏,只能用淘汰的蛋雞或老母雞二度利用來滴作,或魚市場撿拾魚骨、下料來燉煮魚湯,慢慢有了經濟後才選用『非進口基因交配的台灣原生種未下蛋母土雞滴萃』及『鮮美健康國寶虱目魚滴製魚萃』,完成後都是整甕送給後頭厝大家族 ...
這一碗傳承四代阿母的愛,堅持用心與嚴選,自然、無毒、健康、快樂台灣原生種未下蛋母土雞,在天然無污染的環境,堅持放養18週台灣原生種未下蛋母土雞,不用抗生素與 ...
1990年因再創辦人生了一場大病後得到後頭厝【純滴雞精】與【魚萃】很好的照顧、保健、重拾了健康!後來就更加用心,創新與推廣,並與社會更多有需要的人分享。
後頭厝純滴雞精虱目魚萃. 122 likes. 客服02-28731288.
商品介紹. 後頭厝廚房虱目魚萃適飲對象:. 一般人為增強體力,及三餐老外的上班族 。 女性經期中或前後滋補養顏。 發育中青少年及課業繁重的學生。 老年人增強 ...
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後頭厝滴雞精純滴雞精. ... 純滴雞精、虱目魚萃! ... 品名:後頭厝廚房純滴雞精; 成份 :臺灣原生種古早母土雞純滴萃; 容量:60ml; 製造日期:標示於包裝上; 保存方式: ...
繼滴雞精之後,後來又購入他們家的虱目魚萃,不過和滴雞精的補氣養神不一樣的是 ,虱目魚萃比燕窩有更多的膠原蛋白,而且分子小容易被人體吸收,可是美容界的聖 ...