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製作： 大魚尾用薑片煎香，瘦肉汆水，花生用清水浸泡1小時，木瓜去皮籽、切件，紅棗去核。將黃蓍洗淨，放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘。煲滾後，加入所有材料，待水再滾後轉中小火熬約2小時，加鹽調味即成。
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