【艾丁格小麥黑啤酒】將於2017春天與【溫德德式烘焙餐館 】攜手譜出極致香氣二重奏！四月起啤酒搭菜仍不過癮，溫德將推出五款艾丁格小麥黑啤酒料理，包含《醉漢烤雞》、《酒國英雄》、《牛老大酒池燉飯》、《乾杯！黑啤酒巧克力蛋糕》與 ...
改變世界的新商業模式 根據台灣社會企業創新創業學會的定義，「社會企業」是一種可以同時具備 社會關懷 & 獲利能力 的公司型態組織 特色是將一般企業應盡的社會關懷責任(CSR=Corporate Social Responsibility)，轉換或發展成為能夠永續經營的商業行為公司(SE ...
傳承來自「直火式烘焙」的藝匠精神 Artigiano位於高雄鹽埕區裡的一個偏遠舊社區，總有人問著為何會想在這樣的地方建立初代的Artigiano，但對於Mars來說，第一眼看到這時就愛上這了，從馬路一眼望過可以看到高雄最高的85大樓，而在這個社區裡可以看到 ...
每套包括1支針筒及10支造型針片 製作方法: 跟據蒟蒻粉包裝上的配方,製作果凍溶液,過篩,倒於容器內(透明器皿為佳),於置雪櫃雪最少4小時 取100ml果凍溶液,加入100ml椰漿拌勻,分成數份,加入色膏. 用果凍雕刻刀造型,詳情見 https://www.youtube.com/watch?v ...
米哥的背景 □ 媒體介紹. 創辦人─江青雲先生，是一個樸實的農村子弟，家族中所有 的成員都是以務農為生，從小生活的辛苦自然是不在話下，在一天辛苦的農務之後， 能夠享受到一個又白又大的饅頭，是一天中最幸福的時候。 他常想，中國人數千年來 以稻米為主食，可是用麥子做成的饅頭，卻是他的最愛，不知道麥子除了做成饅頭，還 ...
萬華區的名店--新東王麵包坊。這天準備的是新東王的蛋糕，據姊姊說新東王在萬華一帶相當有名氣啊！一打開果然～很地區性的蛋糕....不算精美但是卻很實在，大量的奶油跟水果堆 ...
甜心一點DIY烘焙坊 動手做 老師教 一對一烘焙教學 預約電話 (02)2275-1181 地址：新北市板橋區南雅西路二段2號1樓 電話：(02)2275-1181 網址：www.sweetydot.com 臉書：搜尋「甜心一點」 Line：搜尋「22751181」 甜心一點DIY 烘培坊提供近100種蛋糕和甜點的 ...
雙喜烘焙坊成立在民國六十八年的盛夏，距今已經有三十多年的歷史，在這漫長的歲月之中，深受當地石牌北投許許多多的人們、學校、政府機關、公司行號的喜好，甚至多次榮獲行政院衛生署評鑑會金牌獎的肯定，但雙喜並不以眼前既有的成就而滿足 ...
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北海道蛋糕 製造幸福的感動 →馬上買 細緻的蛋糕表面就像輕薄柔軟光滑如絲的絹織品，如絲緞般柔細鮮奶油加上香草莢的清香，爽口淡雅的香氛會令人整個活躍起來，被滿滿的幸福包圍住，將這樣的幸福伴手禮與朋友一起分享吧！
