2018年3月5日 ... 【炭火七輪燒肉系櫻】的老闆也是明治四年創業的老字號【大井肉店】的繼承人，老闆不 拘泥於產地與品牌，以精準的眼光嚴選出肉品與品牌葡萄酒，並以平實的 ... 8.Tajima 屋. 常有演藝人員與運動選手光臨【Tajima屋】用餐，是間需事先預約的人氣餐廳。可 在此享用肉質優良卻平價的燒肉，店員的服務也非常周到，因此廣 ...
2017年5月16日 ... 成吉思汗，是北海道對這種烤羊肉料理方式的稱呼，由來說法有很多，有興趣請洽詢 Ｇ先生，北海道知名成吉思汗餐廳陸陸續續吃過四家（大黑屋、達摩、白樺和松尾）， 個人最喜歡還是大黑屋，可惜只有旭川才有，沒到旭川就吃不到...... 這是2014年6月 第一次吃成吉思汗大黑屋的記錄，當時仍有二家店，位於昭和通的本店 ...
2017年9月12日 ... 造訪時間：2015-10-20） 來到北海道，對我來說惟一的必吃就是成吉思汗－烤羊肉（ ジンギスカン）這道料理了，為什麼叫這個名稱網路就有一堆，就不再贅述。（是的，湯 咖哩只有吃過一次，沒有特別喜歡） 有賣成吉思汗（ジンギスカン）的那麼多，個人最 喜歡的就屬旭川大黑屋，但是這趟沒有要去旭川，所以就安排了也相當 ...
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2015年4月1日 ... 实际上，北海道内依地区不同，成吉思汗的吃法也分为，将羊肉烤熟后蘸酱汁的“后蘸 酱汁派”，以及事先用酱汁腌好再上火烤制的“提前腌制派”这两大派系。 名寄的 成吉思汗虽然属于“提前腌制派”，但和其他地区将腌好的羊肉取出烧烤食用又略有 不同，名寄会将酱汁连同羊肉一起放入锅中煮炖。名寄市内的肉铺销售有各 ...
2017年11月23日 ... 我的粉丝说，如果晚上只能吃一种食物，那么我希望是角屋北海道烧肉。作为上海第 一家北海道成吉思汗烧肉，开业三个月我们的流水超100万，最高日流水近4万。
2018年3月16日 ... 成吉思汗（ジンギスカン），是把新鮮的羊肉放在特殊的烤盤上燒烤， 羊肉在山丘型的 烤盤上滋滋作響，燒烤的香氣四溢， 是北海道代表性的美食之一！ 這次波趁著來 北海道參加會議的機會，也約了遠從台灣而來開會的朋友， 一起來品嚐成吉思汗烤 羊肉。 成吉思汗烤肉的店家在札幌隨處可見， 如達磨、貓頭鷹亭、めん ...
2018年3月14日 ... 昨年オープンしたジンギスカン「だるま」の新店。老舗の味わいを守りながら、時代に沿っ て柔軟に対応した、だるまの“新たな表現“ともいえる店舗です。雪まつりシーズンに おすすめの一軒ですよ！
2016年8月11日 ... 成吉思汗烤肉是北海道代表的乡土料理，为什么叫这个名字呢？据传这烤肉是 成吉思汗远征之时士兵创作的料理而命名。 其实这道料理跟蒙古料理差得很远。一种 说法这是中国料理烤羊肉发展而来，战前东北传到日本；也有种说法是源自北京1686 年开始营业的烤肉宛饭庄和1848年营业的烤肉季饭庄的铁锅烧羊肉。
