中文書 飲食 食譜 亞洲/異國料理 ... 泰式料理達人 蘿拉老師 親授70道泰國經典家常菜， 從主食到甜點， 從食材採購秘訣到烹調的小撇步， 教你不瞎忙就能做出道地泰式味。
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美國酒店業協會教育學院(AH&LEI)成立于1953年，是一家非牟利的教育組織，專門從事酒店管理教育。主要針對酒店具體問題，提供多種培訓方案，AHLEI頒發的證書，在全球酒店業的教育和培訓領域享有頗高的聲譽，被視為業內最高的專業等級，詳情請瀏覽 www ...
・2014年為茱莉雅•柴爾德逝世10周年，本書繁體中文版出版紀念這位永受擁戴的 ... 柴爾德（Julia Child）的《Art of French Cooking》，也有比較另類的選擇，比如充滿 ...
2016年10月1日 - 書名：掌握法國菜的烹飪藝術，語言：簡體中文，ISBN：9787549114238，頁數：540，出版社：南方日報出版社，作者：（美）朱莉亞·查爾德，（法）路易絲 ...
由胡炜翻译的《掌握法国菜的烹饪艺术(精)》一书的三位作者美国朱莉亚·查尔德、法国路易丝塔·波索尔、 .... 立即购买，或者下载免费Kindle阅读软件。 ... 语种： 简体中文; 开本: 16; ISBN: 9787549114238; 条形码: 9787549114238; 商品尺寸: 24.2 x 17.8 ...
《掌握法國菜的烹飪藝術》自1961年出版以來，暢銷全球半個世紀的法國菜烹飪教科書。它的出版被形容為一個里程碑，是非專業人士的烹飪《圣經》。本書不僅清楚地 ...
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图书掌握法国菜的烹饪艺术介绍、书评、论坛及推荐. ... 本书根据第23次印刷版翻译引进。 本书旨在传达 .... 看完电影后就来找这本书，结果中文版迟迟不出版。没想到 ...
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