鼎泰豐是觀光客來台灣必吃的台灣美食之一 不管是永康街本店、101百貨還是SOGO復興館分店 鼎泰豐都是非常有名的台北美食 這篇就來分享一下米其林一星的鼎泰豐菜單及點餐攻略吧!! 我個人推薦必點：小籠包、排骨蛋炒飯、元盅雞湯、小菜 鼎泰豐目前在 ...
太魯閣山月村開幕十多年來，一直堅持以保育、環保、原味、藝術、文化為主軸，山月村綠草如茵的山谷包圍在四周高聳的山壁之中，這如詩如畫的美麗景緻，進而帶動許多喜歡自然生態及藝術文化的觀光客來此住宿，尤其以住過的客人口碑相傳，以致 ...
夏天容易燥熱，中醫理論指出，吃苦味的食材有助降心火，可健脾利胃。苦瓜有助降血糖、能改善體內的脂肪平衡，多吃能提高人體免疫功能，亦是糖尿病患者理想的食療食物。只要選擇又肥又矮，且坑紋突出又肥大的雷公鑿苦瓜，煮出來就不會這麼苦。
2017年7月16日 ... 金峰魯肉飯-台北市中正區的熱門小吃店，南門市場旁的金峰滷肉飯， 從早上開到 半夜，幾十年的老店還是歷久不衰，每天生意都很好，還可外帶外送滷肉飯、肉羹湯、 筍乾、苦瓜排骨湯等等都是必吃招牌美食. IMG20170715080521. 2017.7.14. 店名： 金峰魯肉飯 地址：台北市中正區羅斯福路一段10號 電話：02 2396 ...
最新作品《手作人氣甜品》經已上架，與《家常手作甜品》正在各大書店火速熱賣中！
2017年11月5日 - 盅頭排骨飯是很多香港人的生活習慣，但一般酒樓食物重味重鹽，要吃得健康，可自己動手在家自製。 材料： 排骨四両米一飯碗水一飯碗豆豉適量青紅尖椒適量. 調味料： 蒜頭適量生抽兩茶匙糖一茶匙胡椒粉少許麻油半茶匙生粉兩茶匙. 步驟一：醃排骨. 首先將青紅尖椒及蒜頭切開，師傅建議最好用青紅兩色尖椒，令顏色 ...
用醬油麴來醃，特別好吃，這神奇醬料令排骨非常爽嫩，一點都不韌，肉汁豐富，不做盅頭飯，用來做簡單的蒸排骨也好吃。
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1. 鹹魚用少油許以慢火煎香備用。將免治豬肉與馬蹄茸及調味料拌勻，上碟，放入煎香鹹魚及薑絲，隔水大火蒸8分鐘，趁熱供吃。2. 鹹魚先用油煎香，去掉部分魚腥味，蒸好的肉餅會有濃濃的鹹魚香味，而不會有鹹魚的腥味。
念 Oniyome，日文意思是「惡妻」，但這個鬼嫁一點都不惡，只是個愛敗家、愛煮飯、愛分享的小婦人，小C9。現旅居泰國，曾於藍帶廚藝學院進修法國料理，以前三名的理想成績畢業。註有食譜書《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》《主廚教你煮》和《 泰 ...
