文山包種及凍頂、松柏長青茶與明德茶等因醱酵度較輕,萎凋時間約十至二十分, 萎凋時須經翻鮮葉,千三次。目的是使日曬平均。萎凋的程度,以茶芽第二葉或對口葉 之第一葉的光澤消失,而葉面呈波浪狀起伏,且有柔軟感,並發出一股清香,這才算是 理想的萎凋程度。 三、室內萎凋. 萎凋及攪拌的技巧與包種茶類的香氣及滋味有密切 的 ...
茶葉推薦-台灣百大茶葉旗艦名店,桃園優質好茶評鑑比賽頭等獎.金牌獎-禾豐茗茶 桃園中壢茶葉行。茶葉禮盒批發:阿里山高山茶葉,杉林溪茶葉,梨山烏龍茶葉,大禹嶺 高山茶葉等茶葉禮盒推薦,台灣高山茶葉禮盒,烏龍茶葉禮盒,養生茶,清珍牛蒡茶,批發 零售。
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花蓮瑞穗的舞鶴茶園,得天獨厚的生長環境,產出與夏威夷群島類似具有明顯水果香味的「海岸島嶼型」咖啡,香氣、色澤、品質口感堪稱一流。舞鶴茶園培育的「大葉烏龍茶」茶種是花東地區特有的品項。本著「無毒茶葉」精神,以完全不噴灑農藥的 ...
【斯里蘭卡】 9天深度遊 感受歷代古城的優雅氣息,入住充滿古城氣息的特式酒店。 乘座高山茶園火車,感受著沉澱千年的自然風景,仿佛置身於畫卷之中。 乘坐冰上俄式吉普車,穿梭於貝加爾湖晶瑩剔透的冰面上,體驗極地行走的刺激。
大部分飲茶的人總是習慣配茶點,好像自有茶以來就與茶食分不開,因此茶主人再泡茶時,為了增加喝茶的樂趣,通常都會準備一些精緻的茶點來搭配茶飲,所以泡上一壺茶,再搭配可口的茶食,可是生活上至高的享受。
尋著茶裏王的腳步~來到了阿里山! 尋訪茶鄉~體驗小農生活、品茗感受茶的芳香 與清新。 Today's spots: 嘉義阿里山北道×永鑫茶業+採茶DIY體驗=好茶文化【 永鑫茶業.
透過作者詼諧輕鬆的口吻,本書深入淺出地解說宋代採茶、製茶到喝茶的過程,讀者能夠一步步認識並掌握宋代茶文化。 自唐朝起,喝茶在中國變得興盛,甚至影響當時的日本開始學習、仿效。到了宋朝,泡茶方式由煎茶轉為
清明連假和朋友們一起參加了永鑫茶園的瑞峰茶文化體驗,原本氣象說這兩天會下雨 ,上山的時候路上的霧也很濃,但沒想到我們到了永鑫茶園之後竟然看到了雲海!!! 看 到雲海的我們瞬間恍然大悟,原來我們剛剛是開.
阿里山民宿‧山明秀民宿位於嘉義竹崎鄉,為編號43號的合法阿里山民宿,鄰近阿里山森林遊樂區、奮起湖等景點,提供阿里山住宿、阿里山民宿、奮起湖住宿、奮起湖民宿