過去是勞力密集的農業社會,家族總希望多子多孫多福氣,當時客家鄉親為求得子女 ,以「米粄」供品祈求上天,並許願將會以更多「米粄」還願,結果靈驗。因此,漸漸將因 求得子女(即新丁)而向神明還願的「米粄」供品稱為「新丁粄」。 *, 活動目的: 除了保存 傳統客家節慶活動以外,更希望鼓勵現今家庭生育添丁並具有強化兩性平權的意象。
2018臺中東勢新丁粄節:活動時間3/2(五)~3/4(日)\官方網頁資訊、活動總覽、 交通資訊、好吃地圖\東勢區公所粉絲專頁在台灣有許許多多的民俗活動值得我們 ...
2018年2月28日 ... 台中旅遊:2018東勢客家新丁粄節應該很多朋友對【新丁粄】有些陌生,簡單的說新丁 粄與紅龜粿很像,但新丁粄上的是【壽】字,主要是用於節慶活動 ...
潑水節? 新丁粄? 這是什麼? 「新丁粄」:客家人也叫它「紅粄」或「紅龜粄」,也就是 閩南人所說的「紅龜粿」。 新丁粄的由來. 「新丁粄」是客家族群的一種粿類米食,而新 ...
2018年3月3日 ... 新丁粄的由來是早期農業社會時,務農的客家先民都會希望家中能多添「男丁」,增加 勞動人口,便會到廟宇向伯公(客家人的土地公)祈求添丁,這 ...
每年農曆十月,聚會一次,家裡有添新丁的,做一份新丁粄敬天之後,分送給社團成員 及 ... 不過新丁粄一般不包餡。 材料 圓糯米6碗、蓬萊米4碗、食用大紅少許. 作法 1.
客家人製作「新丁粄」源自於農業社會重視「出丁」的風俗。客庄的家庭為慶祝家中新添 男丁,通常在元宵節時,會以糯米做成「紅粄」當祭品,拿到庄頭伯公祠叩謝伯公( ...
客家人吃米飯居多,發展出多元的米食文化。客家人會依歲慶時節時作各類的粄,新 丁粄就是其中之一。 目录. [隐藏]. 1 新丁粄的由來; 2 新丁粄的作法; 3 新丁粄賽 ...
2018年1月16日 ... 影片後面的花絮都要這麼ㄎㄧㄤ嗎XDDD 許多捧油沒聽過新丁粄~但可能吃過長得 很像的紅龜粿 ?而捧油知道新丁粄除了可以吃以外,林辰Buchi ...
2018年2月23日 ... 台中市東勢客家庄獨特的「新丁粄節」展開,今年除傳統的粄、踩街,返鄉青年把客家 新丁粄的龜甲圖紋翻新製成隨身碟、抱枕等文創商品,創意吸引不 ...