其實，泡打粉、銨粉與小蘇打都屬於膨鬆劑，猶記全麥鮮乳餅乾於2004年首次打樣時，生產者就添加前述3種膨鬆劑於餅乾原料中，主要由於：「不同的膨鬆劑，在不同的階段，有不同的作用」。如，泡打粉耐高溫，因此於烘焙期間，仍有膨發的作用；銨粉 ...
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（May 7,2010 原載於樂多主婦上街） 感謝客人Gina 的 WOLL 使用心得 她買的是 Woll 方形深鍋含蓋 Hi kleene,
日本御用品牌無添加 於日本已經成立135年，並榮獲日本最大美容網@cosme五顆星評價。一百多年來，我們秉持【愛護健康及愛護地球】理念，堅持使用最頂級的天然原料及特殊研發的『神奇』比例配方， 製造出不含防腐劑、香料及人造色素的全天然無添加 ...
家裡有裝RO逆滲透淨水器的請舉手。(自己舉) 台灣家裡常用的RO逆滲透淨水器，大多是儲水式以及廚下式的淨水器。儲水式的淨水器除了幾支濾心之外，因為還要放一個大水桶，所以需要佔用的空間很大，常常會佔掉不少廚房裡非常寶貴的空間(尤其現在 ...
以前去東京愛逛時裝手飾，做了人妻後卻愛行家品廚具店，去東京當然要去上野的「合羽橋道具街」朝聖啦! 之前在東京住了5年，都沒去過道具街，每次都過街而不入，只去附近的美食人氣店，淺草寺也去了N次，道具街卻一次都沒去過，今次卻一個人行 ...
小貓最近迷上了做義大利麵，三不五時就上「義大利廚房」的網站看看有哪些有趣的義大利麵食譜，老公在一旁就說：「其實我最喜歡吃的義大利麵只有加肉醬的那一種.....」
URL:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx，家姐選購這個，但我不懂廠商文宣說的最後加上不沾塗層，這不是跟板大寫的 6. 意義一樣 ? 既然最後是不沾塗層，跟其他便宜的不沾鍋有何不同? 其他一般不沾鍋使用會小心不能用鐵鏟，這個不沾鍋依廠商文宣真的可以放心用鐵 ...
【材料】 1.香蕉泥：1/2或1/3根 2.全蛋液：1顆 3.低筋麵粉：1大匙，約10克 【作法】 1.取平底鍋，鍋底抹上薄薄一層植物油，熱鍋。 2.將全部材料混和攪拌
Hotels.com訂房優惠折扣（coupon code優惠在文末） 終於又從大阪再戰一回合，回台灣了!!這趟旅程居然不小心買到超重，京阪實在太令人沉迷了～ 然後，Betty這趟京阪行程又挖 ...
