點我看更多料理小撇步及細節分享→. 【口感特色:】. 1.肉質細緻、鮮嫩,連著微苦的內臟魚肚一起吃,內臟味道苦中帶甘,營養價值高。 2.商品無鹽漬調味,幼兒及年長者食用也安心。 點我看線上鮮魚食譜→. 【商品內容:】. 1.220g-250g兩尾/包. 2.真空包裝內含2尾秋刀魚。 【解凍方式:】. 1.不拆封流水解凍. 【注意事項:】食用時請小心魚刺。
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一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖! 沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚
佃煮」是早期日本淘海人利用鹽、糖、和醬油等材料處理魚或海鮮以利保存,當天氣不好以致於不能出海捕魚時,還能有食物可以吃。 猩弟覺得這種料理方式更適合現代 ...
做一道可以放在冰箱裡的常備菜,油漬秋刀魚。 經過油漬後秋刀魚的魚骨都化為綿密,不要特別擔心魚刺問題,小朋友自己也能大口吃掉一整塊。 做法尤其簡單,請 ...
2017年5月3日 - 水煮秋刀魚,沒錯,就是用水煮。 本以為用水煮的秋刀魚,會腥到難以下嚥,但混上新鮮金桔汁調醬,酸酸的好好入口,一整個就是夏天的菜啊!
2017年3月14日 - 料理就像做實驗,多刺的秋刀魚加上米醋長時間的燉煮,擾人的細刺也能被克服,整段魚能包進海苔飯捲,大口吃,一點問題也沒有。 只要醬油、酒、 ...
關於秋刀魚: 都叫秋刀魚了!當季水產品就不能不提秋刀魚!秋刀魚大部分都是遠洋捕撈的,但台灣鄰近海域靠近日本也有秋刀魚喔! 這裡的秋刀魚因為海域及緯度的 ...
很多媽媽都說秋刀魚的刺好多,給孩子吃的時候,很擔心被刺噎到,所以,真的很少吃。可是,醫生都說秋刀魚是好魚,有豐富的油脂和Omega-3,是可以讓小朋友多吃 ...