民國56年旗山香蕉的外銷來到了最高峰，隨後伴隨著日本對台香蕉採購的配額開始減少，蕉農無法效率化的種植生產香蕉，在生產成本無法有效降低的情況下，即使旗山優質的氣候與土壤，能夠種植出美味可口質地優良的香蕉，但仍敵不過國際成本競爭的優勢，台灣香蕉產業也就日漸開始走下坡，帶動旗山繁華的香蕉傳奇至此開始走入 ...
吉美西點麵包店，位於高雄旗山老街，利用旗山特產香蕉，做為蛋榚主要材料，提供 當地特色美食-香蕉蛋榚、泡芙，更被選為高雄特色伴手禮，好吃的香蕉蛋榚.
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民國68年的旗山,本是保守封建的農業城鎮,本店創始者賴式兄弟,兄以漢餅,西點麵包,弟以蛋糕專攻2人經多年鑽研之烘焙技術,以最好的品質及服務為經營理念,在旗山開設第一家「麵包超級市場」並首創鮮奶冰淇淋蛋糕堅持以上等的食材及原料,精製優良的西點麵包,生日蛋糕,喜餅及彌月蛋糕. 一直至十幾年前前鎮長,郭錦河先生,注重使旗 ...
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