在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!
※ 引述 ~JoJo~ 之言： 草莓耶!!真好真好~~~雖然現在似乎一年四就都吃得到草莓，不過還是當令食節吃比較對味。 雖然現在各種水果都能以進口的方式， 讓一年四季都可以吃到草莓， 不過能在吃到飽的店吃到草莓，
日式芝士蛋糕既綿密濕潤又香濃鬆軟，雖說焗起後要冷藏才有最佳的口感，但我剛焗好再脫模，蛋糕已被吃掉大半，可見它的受歡迎程度。這是食譜是我認為最適合自己的份量，又濕潤又香濃而且不太甜。
最新作品《手作人氣甜品》經已上架，與《家常手作甜品》正在各大書店火速熱賣中！
嘉義民雄→花亭壽司專賣。料多豐富的綜合生魚片蓋飯只要150元!!。 嘉義民雄向來以鵝肉聞名， 不過貓子今天要介紹的不是鵝肉， 而是民雄在地的平價日式料理「花亭壽司專賣」~ 離民雄火車站和鬧區不遠的花亭壽司專賣店藏身一
2014年5月26日 ... 「將將燒」是團長接獲的邀約，我來當跟屁蟲的，原本不打算寫文，吃過之後真心覺得 好吃，不分享可惜！這裡借個版面跟大家說一下，跟團長一起賣飯糰的是安琪啦，他 老婆，也是常在我部落格露臉的女生，不是小糖本人啦，
3D列印的技術日漸進步，日本有研發團隊利用3D列印技術，設計了真的可以吃的「8-bit壽司」，在美國SXSW 2018資訊科技展中展出。綜合媒體報導，「8-bit壽司」是日本研發團隊「OPEN MEALS」的「壽司瞬間移動」（SUSHI TELEPORTATION）計畫中的一 ...
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1. 鹹魚用少油許以慢火煎香備用。將免治豬肉與馬蹄茸及調味料拌勻，上碟，放入煎香鹹魚及薑絲，隔水大火蒸8分鐘，趁熱供吃。2. 鹹魚先用油煎香，去掉部分魚腥味，蒸好的肉餅會有濃濃的鹹魚香味，而不會有鹹魚的腥味。
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