我在廚房用料理寫日記..... 現在的我 做自己 ... Carol 自在生活 跳到主文 我在廚房用料理寫日記..... 現在的我 做自己 部落格全站分類:生活綜合
藍山嵐煙の魔法廚房 跳到主文 這裡的蔬食譜都是低溫烹調不油炸。 按下『全文分類』旁的綠色小加號,可以方便一覽細分類喔! 部落格全站分類:美食情報
文/趙啟麟 2010年11月30日 烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點 Carol家裡的麵包蛋糕都是自己做的,因此她才知道,市售的很多白吐司都會加白油,這裡面有對身體不好的反式脂肪,她自己做的時候會改成用奶油。
Carol烘焙新手聖經(上+下):手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解
Dear Wendy, 我佷喜欢輕乳酪蛋糕. ‧但是沒找到 heavy cream. 買了heavy whipping cream. 請問可以用嗎? 若不行用. 在 Supermarket 的那個部門能找到? 謝謝! Dear Wendy, 今天又去住家附近 3家美國超市找 Heavy Cream (在放牛奶的冷藏櫃附近).都沒找到.
2008年1月18日 ... 大概很少人會不喜歡輕乳酪蛋糕吧!少了重乳酪的甜膩,清清淡淡可以多吃一塊.只要 注意烤溫就可以烤出一個漂亮的蛋糕面.心情恢復了,就可以開心的 ...
2017年8月1日 - 輕乳酪蛋糕清爽濕潤柔軟的組織百吃不膩,是家中最受歡迎的蛋糕之一。注意蛋白霜不要打 ... 也謝謝#carol自在生活 老師書上食譜的分享. JuJu Wu
2015年7月23日 - 我的輕乳酪蛋糕改用電鍋蒸1小時,成功了哦!大家都說很好吃,謝謝老師提供這麼好吃的配方,每次按照老師的食譜做出的成品,都很成功,超愛 ...
2016年2月25日 - 做了老師的無粉輕乳酪蛋糕,成品很輕柔濕潤,謝謝老師食譜 ... 謝謝Carol分享食譜,我用大同電鍋乾烤+小烤箱表面上色,同事吃了也大力稱讚.
2015年11月8日 - 輕乳酪蛋糕濕潤又柔軟,一直是家中最喜愛的蛋糕之一。 ..... 老師你好我每次照著食譜的溫度烤完蛋糕後表面是乾的取出放涼後表面都會反潮黏手 ...