壹、 目的. 本指引為提供綜合商品零售業者實施自主管理，訂定食品安全監測計. 畫之參考，業者可參考本指引，並就產業特性之不同，自行評估及制定有. 效之食品安全監測計畫，確保業者於產品來源、製造、儲藏、銷售等各項. 環節，皆能符合食品相關法規之要求。 貳、 前言. 依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第7 條第1 項規定，食品 ...
中藥材之重金屬檢驗(VII). 陳儀驊盧芬鈴劉宜祝羅吉方. 研究檢驗組. 摘要. 關鍵詞： 感應耦合電漿質譜儀、鉛、鎘、汞、砷、銅、80th%位數值、中藥材. 前言. 金屬元素是生物體自身存在的物質，然若. 因環境因素造成過量，就可能對人體造成危害，. 尤其是有害之重金屬。重金屬大部分會蓄積於體. 內，即使微量，經長期連續攝取，仍可能危害 ...
這台中餐廳美食小吃分類從2005-2014.2015.2016.2017年一直累積到現在2018年，總共有72種台中餐廳美食小吃的分類，光用滑鼠滾到最下面都覺得很累，因為到現在已經有一千九百多篇台中餐廳美食小吃的文章，真不知道我們是怎麼達成的，而且每個月還一直持續 ...
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水產食品業應符合食品安全管制系統準則. 之規定. 中華民國92 年12 月23 日衛署食字號0920402301 號令發布. 中華民國102 年8 月5 日部授食字第1021350002 號公告修正. 中華民國103 年8 月8 日部授食字第1031302142 號公告修正. 依據：食品安全衛生管理法第八條第二項規定。 公告事項：. 壹、水產食品業實施食品安全管制 ...
