本篇教大家認識各種常見日本菜的日文名稱，如牛丼、蕎麥麵、天婦羅、定食、壽司、 刺身、唐揚、飯團等詞彙.
學習目標: ① 明白何謂日式速食（ファストフード）。 ② 認識日本二大蓋飯連鎖店 吉野家和松屋。 ③ 了解蓋飯類食物和小菜的日文講法。 ④ 學習相關的句型用法。....
餐桌禮儀，還有各種的特式食物；而日本亦不例外，不但有一套. 更是. 文. 化。 、傳統食物以. 及菓子共四方面深入探討日本的飮食文化。 每一個國家都有自己獨特的飲食 文化，當中. 優良的餐桌禮儀，對每一個飲食步驟都十分重視，而且食物. 形形色色、 林林總總，讓人目不暇給。 在這九天的交流中，我們有機會品嘗到不同款式的日本美.
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2015年4月21日 - 提到日本料理，通常都會讓人直接聯想到：壽司、壽喜燒以及天婦羅；近年來，日本美食家更發展出許多享譽國際的美食料理。現在就讓我為您介紹這些色香味俱全的日本料理，滿足您的訪日美食之旅！
一般成年男性每日需要攝取約 2,300卡路里 一般成年女性則每日約需攝取1,800卡路里。 以上指標因應每個人的健康狀況而略有不同，建議應向專業人士或醫生索取意見．
