味道福爾摩莎(二週年紀念新裝書衣版) · 焦桐，二魚文化，出版日期：2017-09-12. 臺灣小吃聖經飲食書寫里程碑紀念出版兩周年暢銷新裝，黑、白、銀墨印刷書衣飲食文學教父成就臺灣小吃聖經，創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選，成就三十萬字給臺灣特色美食的情書…… ☆2015...more. 定價：880元; 優惠價：7折 616元 ...
談到飲食文學，我絕對是個新手菜鳥。以前的閱讀習慣是以小說為主，對於非小說的散文雜記類文章，我都沒有多大興趣，隨著年紀漸長，我開始將閱讀觸角延伸到非文學的領域，也才慢慢開始接觸所謂的飲食文學。大家小時候.
飲食文學的人生滋味──淺談林文月的《飲膳札記》. 2. 壹○前言. 「民以食為天」這句話可真是真有其道理，有適當的飲食才有健康的身體，. 一天的體力，也往往歸咎於是個人的飲食，而在現代資源充足的條件下，義大利. 麵店、速食店、壽司店如雨後春筍般的相繼建立起來，要吃到各地的頂級美食已. 不是什們新鮮事了，但真正台灣的道地 ...
定價350元→ 購買本書 日出三角湧 王湘琦/著 第一屆聯合文學小說新人獎首獎得主 三角湧，三峽鎮的舊名。 這裡有一群義勇，這裡發生了臺灣武裝抗日運動最具象徵性的戰役，若沒有人留下紀錄，這段歷史將永遠地消音...more...
考科藍臺灣研究中心由臺北醫學大學實證醫學研究中心升格，持續進行CDSR子資料 庫之Cochrane reviews摘要翻譯工作，以提供對英文不熟稔之醫事人員及時的摘要 訊息傳遞，並將中文翻譯的CDSR摘要上傳至Cochrane Library的網頁供全球華語 使用者查詢閱讀，擴大台灣對全球實證研究領域的實質貢獻與提升國際能見度。
焦桐，本名葉振富，1956年生，台灣. 高雄市人。中國文化大學戲劇系及藝術研. 究所 碩士。曾任《商工日報》副刊編輯、. 《文訊》雜誌主編、《中國時報》副刊組執. 行副主任， 2001年創立了出版社「二魚文. 化」。獲第三屆時報文學獎敘事詩優等獎。 近年開始在 飲食文學下工夫，專注於文學的. 飲食研究，並創辦了《飲食雜誌》。 問：焦桐先生，你 ...
2008年5月7日 ... 丁文玲台北報導 中華料理無論美味或歷史都獨步全球，可惜數千年來，讀書人攻經世 濟民大道理，飲食文學被視為「餘暇興趣」。近年來，台灣文壇的飲食作家如雨後春筍 般大量崛起。喜的是，大量的飲食文章似乎接續起失落的飲食文學脈絡；憂的是，飲食 文學的寫作氾濫，喪失了意義與深刻的探索。 作家焦桐表示，飲食 ...
書籍詳介 飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一，《臺灣飲食文選》將於2003台北國際書展出版。此書共二冊，輯選名家書寫美食的作品。以文字看美食，論作菜法、論從食物而生的情感、論吃而經歷的人生酸甜苦辣。
2008年9月26日 - 解放吃喝 台灣飲食文學氾濫 丁文玲／台北報導 中華料理無論美味或歷史都獨步全球，可惜數千年來，讀書人攻經世濟民大道理，飲食文學被視為「餘暇興趣」。近年來，台灣文壇的飲食作家如雨後春筍般大量崛起。喜的是，大量的飲食文章似乎接續起失落的飲食文學脈絡；憂的是，飲食文學的寫作氾濫，喪失了意義與 ...
書名：臺灣飲食文選Ⅰ，語言：繁體中文，ISBN：9572844628，頁數：304，出版社：二 魚文化，作者：焦桐/編，出版日期：2003/02/11，類別：文學小說.
