沙田同大圍,睇落去好似好舊,而且主要係住宅區,無咩好行。其實,美食就在「人」間。愈多人住嘅地方,就愈多好嘢食!除咗一直出名好味嘅餐廳之外,近來愈來愈多新食肆進駐呢區,仲要間間都係好食架!
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打邊爐絕不能沒有肥牛,而且識食,一定會揀新鮮又矜貴的本地手切肥牛。坊間勁推介的九龍城、荃灣名店被視為大熱,結果竟然出乎意料地爆冷!由屯門蝴蝶邨的隱世肉檔新財肉食勝出,成為今次手切肥牛店之王。 *試食評語
「隱世」又「邪惡」的紫薯甜品大行其道,紫色真係特別好?識食又應該食咩色? 黃薯、紫薯、甚至有橙薯、白薯, 點揀番薯 ,由本地有機菜檔「然舍」的檔主話你知!
マニアック香港 & 深セン 香港駐在の管理人が有名な観光地からマニアックなディープスポットまで香港と深センの魅力を紹介しちゃうブログです
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熟食街市 (16) 隨着社會不斷進步,1980 年代,政府認為大牌檔的衛生環境欠佳,容易引發傳染病,於是停止發出新牌照。舊牌照的持牌人及其配偶逝世後,子女也不得承繼。政府亦以現金收回牌照,及鼓勵在街邊經營的大牌檔「上樓」,遷到不同的熟食 ...
百款各式各樣的新穎簡易食譜,每天為您配搭出不同的2餸1湯推介,無論湯水食譜、快餐食譜、中西式食譜甚至打邊爐湯底等等包羅萬有,為您餐餐添加新煮意!
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