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跟著專業烘焙老師一起動手做 只要掌握基本麵團作法、分割及染色 各種可愛到讓人心跳漏一拍 做起來好簡單的手撕造型麵包出爐啦! 覺得烘焙看起來很複雜很難嗎?那手撕麵包絕對是入門首選! →很多人總想要...more 2009年tecona
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鐵能社烘焙大師之家專為企業所經營的専業烘焙中心,提供烘焙基本理論技術與専業理論技術為主,並實際現場製做解説技術教學,針對每一位烘焙技術人員自我特有能力與實力,提供最新専業課程教學、強化培訓。透過毎一位専業技術講師定期性提供時代潮流専業技術及有効率的生產管理、市場行銷管理、經營管理等課程,提供専業 ...
單點課程:麵粉的熟成、燒減率…對麵包有何影響? 以科學角度解答製作麵包的疑問,就是零失敗與進步的訣竅! 麵粉、酵母、水,只要將這些材料混合,就可以製作出各種美味的麵包。麵包製作很簡單,但困難之處在於
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2018洋菓子【中山繁盛學塾】海外合宿課程(報名已截止) · 烘焙課程注意事項 · 海外課程注意事項 · 鐵能社有限公司依據個人資料保護法法定告知內容 · 首頁; 課程報名.
台灣昆蟲館位於台北富陽自然生態公園附近,位於捷運麟光站旁,喜愛小動物的我們想來台灣昆蟲館上生態導覽課很久了,這次報名「主題體驗示導覽-蜥蜴」,終於有機會來和蟲蟲面對面,課程好精采連下課了都捨不得走,更
來到拾晴莊園,總讓人有置身於歐洲的錯覺,這間位於花蓮壽豐鄉的親子溜滑梯民宿,沒有城市喧囂,與自然共處的寧靜氛圍,加上電動車、戲水池、沙坑等親子設施,教人離開了也想念,尤其是「孩子」! 時間:106