晨星出版有限公司,書籍出版業,本公司為台灣具代表性的出版社,1980年成立於台中。創社之初,以出版本土文學為主,之後「關懷台灣及貼近自然」成為晨星發展的原動力,並為台灣文學打開另一扇窗。近年來,晨星將觸角擴大延至國外各類優良作品 ...
2015年3月1日 ... 書名:DIY自家釀酒術:累積20年製酒實驗,無私公開自家釀酒心法,解放美酒風味之 奧祕,語言:繁體中文,ISBN:9789861779645,頁數:240,出版社:晨星,作者: Shiba,施愛兒,出版日期:2015/03/01,類別:飲食.
過年返鄉的車程其實也是旅行的一部分,當我們把每一個服務區視為一個景點,將會發現,原來服務區不再只是一個「上個廁所就離開」的地方了!這些服務區除了好看、好吃又好玩以外,好品牌新東陽也加入支持綠色環保的
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晨星新書. 淋巴與淋巴癌:認識淋巴系統,給你最正確的治療與建議. 淋巴是人體免疫 力的關鍵,除了可對抗外來的病菌, 更可監控體內細胞的運作。 所以,關於... 法布爾 昆蟲記. 科普與文學美妙交響的百年巨作! 影響後世無數昆蟲自然觀察家之經典。 愛 蟲如命,至死方休的「昆蟲詩人」法布爾,傾畢生之力觀察研究昆蟲的鉅著。 全書透過 ...
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支鏈澱粉和直鏈澱粉正是決定米飯口感的第一關鍵――支鏈澱粉含量越高、直鏈澱粉含量越低,米飯的黏性就越強;支鏈澱粉含量越低、直鏈澱粉含量越高,米飯的黏性就越低。
推薦序一 良好生活型態、正確的飲食控制,才能更經濟和有效率的控管血糖! 在臺灣,隨著社會結構與經濟環境的變遷,有愈來愈多的人口每日三餐經常外食,而各式各樣的攤販、小吃店、餐館為了迎合大眾的口味,也都盡其所能的在食材的色 ...
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