木瓜牛奶結塊
可口木瓜牛乳 高雄市
可口木瓜牛乳經由陳春福開業於高雄市鹽埕區瀨南里鹽埕街67號1樓已有30年1個月(1989-09-01),開立統編:79846523提供消費者豆類加工食品製造業|其他食品製造業各種商品·技術·服務。…
味全牛乳大王 高雄市
味全牛乳大王經由吳陳月盆開業於高雄市苓雅區林中里廣州一街42號1樓已有30年8個月(1989-02-04),開立統編:06679800提供消費者森林鐵路經營業|鐵路經營業各種商品·技術·服務。…
可口木瓜牛乳經由陳春福開業於高雄市鹽埕區瀨南里鹽埕街67號1樓已有30年1個月(1989-09-01),開立統編:79846523提供消費者豆類加工食品製造業|其他食品製造業各種商品·技術·服務。…
味全牛乳大王經由吳陳月盆開業於高雄市苓雅區林中里廣州一街42號1樓已有30年8個月(1989-02-04),開立統編:06679800提供消費者森林鐵路經營業|鐵路經營業各種商品·技術·服務。…
2015年5月14日 ... 現打的木瓜牛奶如果不馬上喝掉，拎回家後再喝常會變苦，若遇到這種 ... 話說四個月 前釀了一批水果啤酒（註：發酵的科學8），其中的哈密瓜口味是 ...
北X) 自己打的不管怎麼調把牛奶水的比例改變不同季節的木瓜. ... 推HWC126: 聽說 有一種是比較不會發酵專門用來打木瓜牛奶的奶( 復ゝ`) 04/03 ...
我買了一顆木瓜，放了四天才想到要去吃吃起來就是太過成熟了，這種反而比較適合 做木瓜牛奶今天我就把剩下切塊好的木瓜放進果汁機，再把鮮奶倒進去與木瓜塊齊平 再放一點 ... 濃濃稠稠的倒進杯子裡才發現太多了，而且還冰冰的.
2017年11月13日 - 2 分鐘 - 上傳者：台視新聞TTV NEWS 立即訂閱「台視新聞」頻道( http://www.youtube.com/ttvnewsview )，隨時掌握國內外 最新、最熱、最夯的新聞影音。 台視新聞新 ...
因為牛奶中的酪蛋白（蛋白質的一種），會因遇酸或遇熱而產生變性，遇酸就會凝結成凝乳塊沈澱，所以木瓜牛奶打好之後放一陣子，就會產生結塊，在牛奶中加檸檬汁或 ...
2006年11月25日 - 加"冰塊"..或加"水"都可以不要讓木瓜酵素在牛奶內成分占太多 ... 變性，遇酸就會凝結成凝乳塊沈澱，所以木瓜牛奶打好之後放一陣子，就會產生結塊
2005年8月26日 - 馬上打喝完就不會結塊，但是放長一點時間就會結塊ㄚ，但攪拌後還是會暫時溶解，那很正常，因為牛奶和木瓜並無法完全溶合，而且比重也不同， ...
2010年3月21日 - 因為牛奶中的酪蛋白（蛋白質的一種），會因遇酸或遇熱而產生變性，遇酸就會凝結成凝乳塊沈澱，所以木瓜牛奶打好之後放一陣子，就會產生結塊，在 ...
2017年11月21日 - 想吃得健康又天然，不少人會自己DIY 在家打果汁，不過卻有網友打了杯木瓜牛奶，變成這樣。原本該是液體狀的木瓜牛奶，竟然結凍了，就算杯子 ...
仔細觀察其他與木瓜一樣富含酵素的水果，如鳳梨、奇異果等，若打成牛奶，也會有程度不一的結塊情形，雖然會影響口感，但並非壞掉，因此仍能放心食用喔。