桜鱒。それは本鱒のことを指します。本鱒とは、川のヤマメが大海に出た呼び名で、桜の時期に水揚げされることから、桜鱒と呼ばれるようになりました。太平洋の大海原で育っただけあり、鱒の中でも上位に君臨する桜鱒は桜の花と同様、時期の短い間しか水揚げがなく正に幻の希少魚を捌いた時の美しい赤みは餌を豊富に食べた証で脂が強いの ...
北の商都とよばれたまち小樽で、よりよい「鮮度と味」を追求してまいります。
no. カテゴリー. 商品名. 説明文. 量目. 写真. cat00_00, 干魚類, 干しししゃも（オス）, 干しししゃも（オス）説明文, 大・40入. cat00_00, 干魚類, 干ししゃも メス, 干ししゃも メス 説明文, 大30尾, noimages. cat00_00, 干魚類, 干しししゃも（メス）, 干しししゃも（メス）説明文, 特特・20入. cat00_00, 干魚類, 干しししゃも（メス）, 干しししゃも（メス）説明文 ...
ますのすし（鱒の寿し）は良質の富山米と淡泊な鱒の風味が調和してのうまさはそのしゃれた容器と共に、好評を呼び「富山へ行ったら鱒の寿しを……」と云われる評判の珍味で土産にも最適。本舗が伝統の手造りを生かした味自慢の富山の名産です。
北海道物産,特産品お取寄せカニ,蟹,鮭,鱒,干物,魚卵,珍味 芳賀商店.
2018年1月29日 - 品 名, 北洋産紅鮭沖獲り姿切真空. 価 格, \5,500 / 個. 説 明, 北洋ロシア産紅鮭沖獲り（2，0キロ位）2016年物中塩（原料を丘に上げてから塩蔵山漬なので中塩系紅鮭となります） 御贈答に喜ばれております1本を半身姿切真空した状態でお届けいたします 2016年流網禁漁に代わる漁法で漁獲された紅鮭です数量限定の販売 ...
2017年3月24日 - 人氣車站便當排行榜上越・北陸新幹線篇。 北陸・新瀉地區既是米鄉，也是盛產螃蟹等海鮮美食的地方。車站便當作為日本鐵路旅行的樂趣之一,更是魅力無限。本次為大家推薦介紹可以在去往新瀉的上越新幹線、途徑長野去往金澤的北陸新幹線上品嘗到的車站便當。 厚蛋燒下面是滿滿的.
佐藤商店 より詳しいお店の情報. 当店はアワビ・ウニを主に販売している店です。 アワビは渡島管内、特に函館近海で獲れる天然物です。大小すべて用意しております。 .... その日水揚げされた近海鮮魚はもちろん、生本マグロを格安販売しております！ ... 幻の鮭”鮭児”や”ますのすけ(天然地物キングサーモン)”、紅鮭、本鱒他を販売しております。
3月～5月、日本海でとれる本鱒（ホンマス）は桜鱒（サクラマス）とも 呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 スーパなどに並ぶ一般の鱒とは鱒が違います。 大きさは2kg～3kgで、漁獲量が少なく高価なため、 高級料亭向けが主体であまり一般には出回りません。 味はまさに絶品！！ まずは本鱒（サクラマス）の白焼きや煮付けを一度 ...
春、桜ます（本鱒）の季節ですネ。(^_^) 春恋し 酔い桜、、ですかな。
