撰文︰吳劍華（香港醫院藥劑師學會會長） 《醫．藥．人》 第 41 期 魏武帝曹操的《短歌行》道：「對酒當歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。」 「杜康」的故事更有趣。
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杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。 ...
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七 ...
陕西省渭南市白水县杜康镇。1992年析北井头、大杨、城郊等乡部分地设杜康镇。2002年全县“撤乡并镇”合并大杨乡。现杜康镇位于白水县城西北15公里处，区域面积59.95平方公里。杜康镇辖大杨、冯家河、义会、和家卓、张家塬、张王庄、鸭洼、康家卫、汉积、石狮等10个行政村，属白水中部地带。杜康镇是白水县主要工业产地，境内有 ...
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七 ...
杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。 ...
何以解憂，唯有杜康這句好像還很有名, 而且最近好像也常聽...誰是杜康??? 不是杜正勝, 不是康康, 也不是"杜菇"... 晉代江統在《酒誥》中記述：「酒之所興， 肇自上皇，或雲儀狄，一日杜康。」 唐朝皮日休的《酒床詩》云：「滴滴連有聲，空疑杜康語。」 杜甫誦：「杜酒頻勞動，張梨不外求。」 蘇東坡在《止酒詩》說：「從今東坡室，不立杜康祀。」
世界大百科事典 第2版 - 杜康の用語解説 - エチルアルコールを含む致酔性飲料。酒の字は酒壺の形状を示す〈〉から生まれたものと思われるが，古代中国で杜康（とこう）がはじめて酒をつくったのが酉（とり）の年であったためなどとする説もある。本来〈さけ〉は日本の在来酒である清酒...
2017年1月12日 - 曹操曾今在短歌行中寫到：慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。相比這句話大家都很熟悉，常常被人樂道杜康杜康，是中國古代傳說中的「釀酒始祖」， 《說文解字》載杜康始作秫酒。
