來自客家山城餅藝香味，東勢名特產「中一餅行」早期以製作喜餅為主，是在地三十多 年的餅藝老店，在堅持與用心之下，研創出的客家櫅粑餅，代表著客家山城的伴手好 禮。研創出方便品味的小櫅粑餅，自家手工製作的餅藝，內餡包有軟Ｑ的麻糬與豆沙， 透過層層疊疊的包覆過程，經過多次烘焙層次，嚐得到餅.
第一代創辦人利松炳先生13歲時離家學習糕餅製作.並於民國67年開始登記創業, 早年以麵包,外燴點心及糕餅喜餅製作為主.後來順應周休二日及休閒旅遊的興起,便 轉為以糕餅喜餅及伴手禮製作為主.在東勢經營30餘年.為特色伴手禮及山城名產的 店家.
中一餅行， 台中市。 201 個讚。坐落於台中東勢區,專精於傳統糕點,訂婚喜餅之製作, 於民國67年經營至今..
中一餅行, 台中市. 201 likes. 坐落於台中東勢區,專精於傳統糕點,訂婚喜餅之製作,於民國67年經營至今..
2010年3月5日 - 傳統樸實的美妙滋味～台中東勢中一餅行。甜蜜的紅豆泥有著新鮮的滋味，麻糬則非常的Q，而且一點都不黏牙，紅豆餡和麻糬融合在一起，真的是非常豐富的滋味～中一餅行櫅粑餅。
2018年1月28日 - 減用塑膠袋. 節能與環保是要大家努力實踐的不論是現在或是以後都是嚴苛的環境大的挑戰. 在2017年5月中旬環保局招開了減塑說明會說明了塑膠袋的產生及其流向並對我們的環境造成何種的影響. 塑膠袋因為便宜而被大量廣泛且不被節制的使用被汙染的範圍極廣而我們自己也身受其害 有鑑於此我們將 ...
2010年3月22日 - 中一餅行是東勢非常知名的糕餅老店， 櫅粑餅是他們的招牌產品， 將客家的代表食物～麻糬與糕餅融合， 因為糕餅裡都不添加防腐劑， 所以買回家 ...
米齊(ㄘㄧˇ) 粑(ㄅㄚˊ) 餅(ㄅㄧㄤ˙) · DSC02290.JPG. 米齊(ㄘ一ˇ)粑(ㄅㄚˊ)餅(ㄅㄧㄤ˙) 香酥的外皮 紅豆顆粒內餡 及客家的代表性食材~ ...
2009年2月24日 ... 台中-中一餅店(東勢名餅)。東勢鎮上許多人都知道這家「中一餅店」，它是當地最早 使用客家代表性食物-麻糬與糕餅融合而成美食的店家，店內的麻糬 ...
明明東勢是小砂公司常常會經過的路線但從來都沒發現中一餅行直到翠蓉第一次跟 老闆出差經過東西她說，這家的包裝盒很不錯，東西也很好吃於是老闆打電話回公司 ...
