米酒也可以放2～3瓶(鳳梨醬的八分滿)，醃製過程比較不會變質也可以讓鳳梨醬更香 也可以放米酒頭看個人喜好。 最好要醃製8個月以上才拿出來料理,不然也忍到半年在吃，美味是需要時間的淬煉 醃製過程表面如果有白白的浮游
2008年8月15日 - 8 分鐘 - 上傳者：alfaexpress 【材料】：虱目魚頭1個、蔥2支、辣椒2支、蒜頭3粒、薑1塊、鹹鳳梨醬4大匙、酒1大匙、 青蒜1根【做法】： 1、辣椒斜切段、青蒜斜切段。 2、起油鍋，把魚肉 ...
2011年5月12日 - 3 分鐘 - 上傳者：ab19471 蔭鳳梨(鳳梨醬). ab19471. Loading... Unsubscribe from ab19471? Cancel Unsubscribe ...
200711062255鳳梨醬---林美慧 ?SAUCE、醃製品、釀酒醋、調酒. 材料： 鳯梨一斤、 豆脯一兩、鹽二兩、糖一兩、甘草3片、米酒3大匙 做法： 1‧豆脯先晒乾後加入鹽和糖 ...
鳳梨醬 林美慧材料：鳯梨一斤、 豆脯一兩、鹽二兩、糖一兩、甘草3片、米酒3大匙做法 ：1‧豆脯先晒乾後加入鹽和糖拌勻，鳯梨去心、切成片狀。2‧罐子洗淨先放入豆脯、再 ...
林美慧老師－辣炒豬肝材料： 豬肝1/2斤、韭黃段1包、蔥段1支、薑末1大匙、蒜末1大 ... 做法：. 1.鳳梨剖半去芯切片，加入1/2杯砂糖放入蒸盤中備用. 2.綠豆洗淨不泡水， ...
上網幫他查了美慧老師的醬漬泡菜(林美慧食譜)推薦,開箱文,價格,報價,比較,圖書 ... 鹹鳳梨醬 ．破布子 ．鹹樹籽. Part-2 異國風醬漬泡菜 ．油醋蒜 ．酸黃瓜 ．奈良小黃瓜.
2009年6月4日 ... 鳳梨醬林美慧材料：鳯梨一斤、 豆脯一兩、鹽二兩、糖一兩、甘草3片、米酒3大匙做法 ：1‧豆脯先晒乾後加入鹽和糖拌勻，鳯梨去心、切成片狀。2‧罐子洗 ...
鹹鳳梨材料： 鳳梨1斤、豆粕50克、甘草３片調味料： 鹽７５克、二砂糖５５克、黑糖２０克 、米酒３０ＣＣ 鹹鳳梨作法： 1. 豆粕在太陽下曝曬１天，裝入塑膠袋中斗一下，倒出 ...
林美慧老師菜名：鹹鳳梨/ 鹹鳳梨雞湯鹹鳳梨材料：鳳梨1斤、豆粕50克、甘草3片 ... 頭 1個、蔥2支、辣椒2支、蒜頭3粒、薑1塊、鹹鳳梨醬4大匙、酒1大匙、青蒜1根【做法】：
