來自魚米之鄉的新屋芋香米 一片肥沃的綠野平疇 一群質樸而實在的農民 嚴格、堅持 ,而力求完美的耕作精神 孕育出台灣最優的香米品種 飽滿、香甜、而彈性十足 難以 忘懷的細膩口感新屋芋香米 讓你體會米飯的最優質享受特選品種 特別採用桃園3號 ,並歷經農委會桃園區改良場歷經十年精心 育成,於2004年完成登記,名為新香。
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2017年1月5日 - 桃園3號(芋香米). 主要產地:桃園桃園農改場歷經10年研發,在民國93年成功命名的優良稻種。香氣與口感兼具,帶有芳香的芋頭味,加上有點黏又不會太黏的口感,還曾外銷至歐洲。 Q度︰75/黏度︰70/柔軟︰60/耐儲性︰70/米粒大小︰90/纖維含量︰60/香氣︰100 ...
桃園區農業改良場鄭場長隨和博士在向本班推薦種植桃園3號芋香米時特別指出,稻作品種改良目標已由增加產量轉向提高米質,良質米產銷也成為農業施政的重點。一般稻米品種蒸煮後均可聞到飯香,有些稻米品種則具有濃郁的特殊香味(aroma),這些稻米通稱為香米(aromatic rice 或scented rice)。國內育成的品種諸如臺農71號、 ...
商品特色 桃園3號芋香米 是行政院農業委員會桃園區農業改良場費10多年育成的水稻新品種桃園3號,商業名稱命為「新香」,命名的由來一方面是由於它的香味有濃郁宜人的爆米花香,這種香味更符合米飯的食味。 和目前流行的香米以芋頭香和茉莉花香有所區隔,本班經試銷後消費者的反應和口碑極佳,顯示爆米花香更是一種受到 ...
↑林孟輝是看著桃園3號從無到有的幕後推手之一。 一場芋香米的瑜亮之爭,儼然展開。 其實台農71號與桃園3號均是農委會農業試驗所郭益全與陳治官博士於1990年代初期進行雜交的稻米品種。這是有鑑於當時泰國的香米因為帶有濃郁茉莉花香,台灣 ...
商品特色 桃園3號芋香米 是行政院農業委員會桃園區農業改良場費10多年育成的水稻新品種桃園3號,商業名稱命為「新香」,命名的由來一方面是由於它的香味有濃郁宜人的爆米花香,這種香味更符合米飯的食味。 和目前流行的香米以芋頭香和茉莉花香有所區隔,本班經試銷後消費者的反應和口碑極佳,顯示爆米花香更是一種受到 ...
桃園縣新屋鄉桃園三號(新香米)介紹. 桃園三號(新香米)命名由來:. 桃園三號香米是行政院農業委員會桃園區農業改良場經10多年所育成的水稻新品種, 商業名稱命為(新香),命名由來因為育成地在桃園縣新屋鄉,一方面是由於它的香味有濃郁宜人的芋頭香,這種香味更符合米飯的食味,和目前國外所流行的香米以爆米花香和茉莉 ...
一、前言. 水稻為國人主要之糧食作物,近年隨著經濟條件之改善,國民生活水準提升 ,加上我國加入WTO之後,更需面對國外農產品進口之衝擊,因此稻作品種改良目標 已由增加產量轉向提高米質,良質米產銷也成為農業施政的重點。一般稻米品種蒸煮 後均可聞到飯香,有些稻米品種則具有濃郁的特殊香味(aroma),這些稻米通稱為香 ...
另一方面,新香的育成地是桃園區農業改良場,改良場所在的位置正是新屋 鄉,除了紀念它的出生地,也期待它也能成為新屋鄉的新特產。所以,本班的班員種起它來也特別的賣力。 品質把關 為使芋香米的香味及口感完美的呈現,在耕作及製作過程中都 ...