2012年7月13日 - 很高興跟大家報告,2012年桃源香梅新鮮上市,讓您久等了!請您繼續支持部落Dama跟Gina們(爸爸、媽媽們)手做的堅持與守護家鄉山林的心意。 六月中旬的超大梅雨再次重創高雄桃源地區。桃源香梅,米如呼手作坊的Dama跟Gina們在勤和平台避難的同時,一邊掛念著,路什麼時候才會通,什麼時候才能把今年 ...
2011年10月7日 - 桃源香梅」是災後農友努力的成果,所使用的青梅原料均來自不使用殺草劑與農藥的純淨梅園,由部落的Dama跟Gina們(爸爸、媽媽們)精心手作而成。製作過程無添加防腐劑與任何人工香料,只想真誠地展現梅子「酸、甘、甜」的多層次風味,讓更多朋友認識米如呼的好滋味。 桃源香梅,米如呼的滋味手作坊 高雄市桃源 ...
sbintaiwan2014 所撰寫有關桃源香梅米如呼手作坊的文章.
6 月中旬的超大梅雨再次重創高雄桃源地區。桃源香梅,米如呼手作坊的Dama 跟Gina. 們在勤和平台避難的同時,一邊掛念著,路什麼時候才會通,什麼時候才能把今年加. 工坊的心血結晶運下山,送到消費者的手中。 六月底,聯外道路終於搶通,手作坊班長Gina Savi 立刻指揮年輕人將部份還在工坊. 冰藏的脆梅,運送到六龜準備裝瓶 ...
文/圖:台灣農村陣線_芬瑜. 「米如呼」位於玉山南麓、荖濃溪畔,是南橫公路上的布農族村落,行政區域屬於高雄市桃源區勤和里。多數居民主要生計來源為果樹種植,包括青梅、夏季蜜桃、紅肉李、芒果等,青梅的產量更佔桃源地區的大宗。然而,長期以來,當地農產品主要依賴盤商收購,價錢隨時波動,農友普遍缺乏議價的空間。
桃源香梅麒雲同步接受預購: 米如呼手作坊,手作而成的「桃源香梅」,青梅原料都來自不使用殺草劑與農藥的純淨梅園,沒有添加任何防腐劑與人工香料,各式的梅子加工品,完全展現梅子的多層次風味。並獲主婦聯盟的認證,是主婦聯盟的合格生產商。...
6月中旬的超大梅雨再次重創高雄桃源地區。桃源香梅,米如呼手作坊的Dama跟Gina們在勤和平台避難的同時,一邊掛念著,路什麼時候才會通,什麼時候才能把今年加工坊的心血結晶運下山,送到消費者的手中。 六月底,聯外道路終於搶通,手作坊班長Gina Savi立刻指揮年輕人將部份還在工坊冰藏的脆梅,運送到六龜準備裝瓶。
2012年11月23日 - 早期因山區部落多數青壯人口外移、勞動力不足,長期以來梅子只能依賴盤商收購,無法發展在地加工,許多民眾也並不知道桃源是梅子的產區。但這段時間經過米如呼手作坊的大哥大姐們靠著雙手的努力與用心,在災後隔年即推出「桃源香梅」系列商品,第一年就受到許多親友的喜愛及支持,也因此打響了桃源梅子的 ...
桃源香梅米如呼手作坊位於高雄市桃源區,營業登記地址:高雄市桃源區南橫公路三段136號1樓,桃源香梅米如呼手作坊的統一編號:26007794,營業稅籍分類屬於醃漬蔬果零售,桃源香梅米如呼手作坊的負責人是杜◯◯英,資本額:10000元,商業司營業登記狀態:核准設立.