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2016年3月30日 ... 【本報訊】屹立沙田區逾半個世紀、以紅燒乳鴿馳名的老舖楓林小館，因老闆年事已高 加上後繼無人，明日將最後一日營業。老闆彭氏家族有意將舖位出租，月租索價100 萬元。據悉，米芝蓮級食肆新斗記正積極洽租該舖，今日以乳鴿出名的餐廳，原址日後 大有機會改賣燒乳豬。 記者︰程俊華 名字充滿詩意的楓林小館，屬 ...
楓林小館喺1950年開張，老細係由中國大陸走難到香港、有大學學歷嘅彭氏家族成員，嗰時係間小食舖，喺而家沙田新城市廣場嗰頭，舖名係嚟自佢哋鄉下陸豐楓林，到1953年轉營做餐館。嗰時佢引入未普及嘅冷氣機，吸引唔少明星幫襯，譬如白雪仙、胡楓、謝賢。1977年，舖頭搬到大圍。佢哋曾經喺尖沙咀、銅鑼灣甚至美國加州等地開 ...
2016年3月29日 - 多間老店因不敵貴租或無人繼承而牽起結業潮，不少傳統的功夫菜或將失傳。繼容記小菜王、樂意扒房、民園麵家及喜記蟹將軍擬於本月底至下月初結業後，開業逾半世紀、位於大圍村南道45-47號地舖、有66年歷史的老字號「楓林小館」，亦因下一代無意接手，宣佈營業至本月底便結業；90歲老闆彭鑒汀與記者說起老店 ...
2016年4月1日 - 【本報訊】楓林、民園、樂意，三個讓老饗載滿豐盛回憶的老名字，這天同日消失。本港三間歷史共近200年的老牌食肆，昨日向食客告別。其中屹立沙田 ...
2017年7月13日 - 【本報訊】去年3月底結業的大圍老食店楓林小館，舖位新買家終於現真身，為天鑽集團董事王肇韜，他在亞太地區從事石油產品生意。他表示，現時有 ...
老店結業！楓林小館光輝66年經營了逾半世紀、獲米芝蓮推介的楓林小館，因為老闆年事已高，無人接手，宣佈三月底無奈結業。四十年代，彭氏家族成員大部分是 ...
【光輝66年！老店楓林小館結業...】 做埋今個月底... 楓林小館係大圍名店，50年代開業，經營超過半世紀，仲有米芝蓮推介！入到楓林，成個裝修格局令人好似番到五六 ...
