柚香純樸的麻豆小鎮，除了文旦之外有三寶：瓜子、酪梨、碗粿 麻豆瓜子伴手禮產業興盛，其中以興中路上麻豆老街「櫻川坊瓜子」最響富名氣30年! 經歷數代傳承浸泡、日曬、烘培、炒籽等技法，傳承至職人劉仁川，研發獨家秘製「甘草醬油瓜子」
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