恭賀!本系江政璋指導老師帶領餐旅系5位學生1位觀光系參加「2017馬來西吉隆坡廚藝餐飲 ... 醒吾科技大學-餐旅管理系-協辦1971建中高中二6班同學會 暨募款餐會 牛頭牌廚藝競賽 鼎泰豐生活誌 法國餐旅學校參訪交流 餐旅系發展-專家諮詢會議(一 ...
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「我特地寫下了這本書,就是為了讓廚房新手能夠藉由這本書,在家輕鬆烹飪出韓國料理中最基本道地的鍋品、湯、小菜。另外,也期望讀者藉此體認到韓國料理並不是只能在特別的日子才吃,而是在平常生活中也能隨時享用的
深入土耳其金三角-伊斯坦堡、卡巴德基亞、巴穆卡麗, 以及地中海沿岸區精華安塔利亞,其中包含五大世界遺產暨自然遺產(UNESCO) 全程安排2段國內線班機,有足夠時間觀光 ...
18餐酒館位於富麗敦飯店室內,飯店已不在只是提供住宿,更是顛覆了新世代不同的額外服務,18餐酒館從中午開始提供簡餐、下午茶/咖啡,到晚上有中式熱炒料理、串燒、酒類飲品,現場演奏等。 料理好吃之外,種類多樣化,甜的鹽的烤的冰的通々都有 ...
這次在檀香山停留5天,我把能分享的餐食都跟你們分享! 對於食物,我跟Adam都算是蠻重視的! 尤其旅行途中~除 […]
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來自台北五星級大飯店的黃中明主廚,精湛的手藝,淋漓盡致的發揮在拿手得意的菜色上。從湯品、前菜、配菜、主食到特調咖啡及甜品,每一道料理、每一滴醬汁,處處都富深層的巧思,堪稱是西餐界裡的工夫菜。「能把最