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散佈摻有劇毒的零食,欺騙孩子錄下恐嚇內容,是怎樣的父母會將孩子捲入犯罪?而那些被利用的孩子又到哪裡去了――我重新審視「固力果‧森永案」,決定寫下這樁懸案帶給社會的影響,以及被掩蓋在歷史陰暗面的家庭悲劇。
昨日有大約40部的士慢駛,抗議Über 搶客,但是他們承認Über 的收費雖然比的士高,但服務比的士好,關鍵不是在Über 的收費問題,而是如果沒有Über 存在的話,短途客根本很難搭到的士,因為很多的士 都會利用Apps 揀客,他們的口號就是有得揀,唔通揀 ...
「攝影推廣組」邀請到資深攝影 家朱靜威先生於5月17日(星期二) 晚上7時半至9時在香港童軍中心1111室主持講座,介紹相機由菲林至數碼攝影的發展經過、各類型相機及選擇要訣。
第一次接觸私廚,是幾年前與家人聚餐。當時家中長輩習慣預約依照客人喜好出菜的私廚,門口就像一般民宅,沒有裝潢,裡頭擺幾個餐桌,要不是熟人帶路,還真不知有這樣的地方,而「歐家宴」正是上述隱身於巷弄的私廚,僅接受預約訂席,當天採買食材,再依照客人需求,適合孩童或老人家的菜色。 小菜泡菜、海帶結、百頁豆腐、干絲, ...
街頭上滿是招牌林立的餐廳,不過卻有一些人偏愛挑私房菜餐廳。今天(1010207)在TVBS看到介紹歐陽五哥相關報導,這次報導已多次播放,我看過兩次覺得不錯,『歐家宴』歐陽五哥一步一腳印,分享大家... 他出身富裕的家庭,太太也是千金小姐,平穩的生活,卻在生意失敗後陷入人生谷底,後來他靠著年輕時愛吃會吃,而且懂得吃, ...
2014年12月30日 - 這....讓雲想起這個月的澳門行,. 水蟹粥在台灣不常吃得到耶. 熬程仍有米粒的粥,加上當季的螃蟹(今天的是來自金門). DSC04816. 鮮美的滋味融入粥中. 看似簡單,但好吃根不好吃差別可是很大哦!! 難道,歐家宴的老闆不是台灣人,是澳門人嗎? 當雲正疑惑時,今日認識的新朋友就說:老闆歐陽五哥是澳門人.
2010年6月20日 - 一早的濱江市場,喧鬧嘈雜,五哥卻逛得興高采烈,因為看到了好食材! 餐廳老闆歐陽五哥:「這個叫石狗公。」記者:「你是看到覺得不錯,可以來蒸?」歐陽五哥:「對,我一定要看新鮮度不行的話,就要慢慢再找。」 還要買雞買鴨,五哥這位餐廳大廚,就像在自家裡擺筵席,看到能讓客人吃得開心的,就下手採買。歐陽五 ...
2015年11月25日 - 原本以為五哥是台灣人,沒想到是澳門人,手上拿手菜以粵菜居多,不過五哥說他都隨便做,有時會加入自己的創意,像是台灣常見的三杯料理,通常是用雞、中卷、豆腐食材做成三杯雞、三杯中卷、三杯豆腐,但五哥竟然採用豬腳做成三杯豬腳,雖然三杯醬料不難,但處理的工序繁雜,前置作業至少要2小時;而釀豆腐這 ...