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健康九九網站 - health99.hpa.gov.tw 建置於1998年10月，由國民健康署維護，定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站，希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識。除提供衛生教育教材線上觀看、下載與影音資料瀏覽外，更提供實體物 ...
根據國民營養調查的結果，約有10％國人選擇素食飲食，因此訂定「素食飲食指南」， 以切合國人飲食之需求。行政院衛生署為達成「促進及保護全民健康」為宗旨，以「 均衡攝取各類飲食」為目標。於民國100 年制定「每日飲食指南」，提供民眾飲食攝取 食物類別與份量的概念，並讓國人飲食攝取有遵循原則，保障國人的飲食健康。同時 製作「 ...
107年新版「素食飲食指南」參考每人每日飲食熱量並搭配「素食飲食指標」，使素食者 也能達到營養均衡、飲食多樣化，進而預防營養素不足或過量的問題，同時維持素食 者之身體健康。素食者可依照個人熱量需求，再依六大類食物之建議份數攝取進食， 除了同一類食物內應儘量選擇多樣化外，亦建議以當季在地且未過度精製加工之新鮮 ...
素食飲食指南」依據民國百年版「每日飲食指南」以預防營養素缺乏為目. 標編寫（指 營養素達國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）之70％）。 素食飲食指南制定計畫工作 小組依據93~97 年國民營養健康狀況變遷調查，. 所得到的國人選食資料，以實證 營養原則，試算多種飲食組成，參考近年來流行. 病學研究成果，提出適合國人的素食 飲食 ...
素食飲食指南」依據民國百年版「每日飲食指南」以預防營養素缺乏為目. 標編寫（指 營養素達國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）之70％）。 素食飲食指南制定計畫工作 小組依據93~97 年國民營養健康狀況變遷調查，. 所得到的國人選食資料，以實證 營養原則，試算多種飲食組成，參考近年來流行. 病學研究成果，提出適合國人的素食 飲食 ...
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養生專欄 多喝水 【早安健康／長庚營養治療科營養師許庭瑜】「腎臟」是人體不可或缺的重要器官，一般民眾所熟知的功能包括：製造尿液，排除代謝產物及廢物等、調節 ...
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4 5. 飲食中攝取營養素過量，可能會干擾某些細胞的代謝功能，而出現臨床症狀： (1) 攝取過量熱能，而造成肥胖，易導致糖尿病、關節疾病、痛風、心血管病 等。 (2) 脂溶維生素過多，會影響其生理功能，並易導致中毒。
