( 1 )经营方式餐厅以零点为主、以宴会为主、还是两者兼而有之?因为同样的钙位数, 零点餐厅的周转率比宴会餐厅的周转率要高,因而零点餐厅所要求的食品供应规模比 宴会餐厅的要大。倘若专业做火锅生意,对人员配置的侧重点也不同,倘若品种销售以 明档为主,那么人员配置里就应考虑增设明档岗位。( 2 )服务方式经营方式实际决定了 ...
永釩餐飲的統一編號是47826171，商業所在地位於臺南市山上區南洲里南洲6之3號，永釩餐飲的商業負責人為徐淑珍。
位於台南市山上區的永釩餐飲，分類屬於咖啡館，地址:台南市山上區南洲里南洲6之3號，電話:待回報，統編:47826171.
公司名稱:永釩餐飲·代表人姓名:徐淑珍·公司所在地:臺南市山上區南洲里南洲6之3號·統編:47826171資本總額:200000·公司狀況:核准設立·核准設立日期:2017/9/21.
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