知名飲料廣告經典台詞「三餐老是在外,人人叫我老外。」一定讓外食族聽了心有同感。現代人因各種繁忙理由養成三餐外食習慣,但吃進肚裡的食品美味之外是否健康呢?台北市商業處針對外食族近來推出「台北便當藏飽圖」,嚴選烹調環境衛生、食材 ...
雲南省 雲南地處中國的西南邊陲,地勢陡峭,西北部是險峻的橫斷山脈,終點站全年白雪皚皚,高度在 5000公尺以上的高山並不少見,東部則為石灰地貌的雲貴高原。 這些面積達全省 94%的山區,地勢高聳阻絕,加之諸多壯闊的江河奔流其間,形成深切的 ...
台東池上鄉萬安水墜段近百甲稻田是池上好米的原鄉,也是池峰農莊主人官振業祖先尋求好米的夢土。官家原本是世居新竹縣竹東鎮的農家,為了種出好米,60年前離鄉背井,千里迢迢遠赴好山好水的好米之鄉-池上-落戶定居。在新武呂溪的水源及無工業污染的環境裡,晴耕雨讀,三代人以優質農法傳承,栽種米的技術一甲子,也 ...
集山實業股份有限公司所創立之「悟饕池上飯包」以提供營養、美味、衛生、便捷的飯包為目標,致力於實踐服務、品質、衛生、價值的經營理念,在邁向連鎖事業的經營中,遵從以現代化科學精神與管理實踐為依歸,創造東方米食文化的新紀元。
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好康家的水田,來自秀姑巒溪的水源頭龍泉瀑布,水質清澈、甘美,對於水稻的栽培來 說,清澈無污染的水質,是使稻米在栽種的過程中可以生長良好的重要因素。在這樣 無污染環境中所栽植出來的農產品,不會有其他有害物質殘留的問題,對於稻米的 生長來說,是一個十分優良的生長環境,口中所說的稻米就像自己的孩子一樣細心 照顧 ...
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