周 詩經 經秦始皇焚書坑儒，秦前古籍遭劫，詩經至漢復傳。 當時傳詩的有四家： 齊詩-轅固 / 魯詩-申培 / 韓詩-韓嬰 / 毛詩-毛亨 自從東漢經學大家鄭玄箋注毛詩後，多以此為本，這就是我們現在所看到的詩經了！
前面有一家肉舖的店名是「國興獸肉店」，獸肉店這名字聽起來好奇怪，也因名字取的 怪，好多年輕人喜歡站在這家店門口拍照，但肥羊我較喜歡瘦肉店不喜歡獸肉店。 然後這店家前面有一些媒體報導的簡報，一看才得知「豬膽肝」是客家人的傳統佳餚， 亦是下酒、配飯、甚至有人是當零嘴吃，是汶水老街這邊獨有的特產。 這項菜餚也是 展現 ...
2012年5月7日 ... 好特別的招牌，獸肉店耶!!! 旅行中好玩的地方也在於偶而看到一些新鮮事!! IMG_5901. 嘿嘿，謎底快揭曉了. IMG_5898. 膽肝耶，在台灣另外有賣膽肝的地方 就是宜蘭!!! 不過，兩者有很大的不同 宜蘭是類似浸泡醬油之類的做法，所以口感偏溼 偏軟 這裏用曬的，所以應該比較乾硬吧 下回來大湖參加草莓季，也順道來逛 ...
2011年3月11日 ... 草莓包上水餃皮下去油炸，其實也不是什麼了不起的發想，但能想得出來就是創意。 看著小朋友期待的眼神，炸好的草莓一定很好吃吧？不過我就是鼓不起勇氣嚐試啦。 草莓不是汶水老街專屬，曬豬膽肝才是汶水老街的特色。 國興獸肉店是50年老店， 平日賣豬肉維生，入冬之後，溫溫的太陽最適合曬豬膽肝，以竹竿吊 ...
2011年12月14日 - 記得多年前前往大湖的途中，看到窗外的汶(ㄨㄣˋ)水老街指標，就對這處感到很有興趣， 從三義返程時，先去了巧克力雲莊，再順路前往汶水老街覓食。 汶水老街是苗六線前往草莓故鄉－大湖的交通必經之地， 也是早期獅潭、泰安、大湖地區前往苗栗的交通樞紐與貨物集散地。 台72線東西向快速道路通車之後，大量 ...
2012年2月3日 - 所以說要跟我一樣，去對面偷拍她們才是對的～噗。） 汶水老街其實不長，假日很奇妙的人也不怎麼多。 我想大家都跑到大湖草莓那兒了吧。 不過這樣剛好，吃東西不用排隊，逛街起來更是寬敞。 配合著這樣不熱卻溫暖的艷陽與藍天，開心的很。 國興獸肉店 這家店在這裡很有名，平平都是賣膽肝，他家賣的偏偏是黑的 ...
汶水老街是早期獅潭、泰安、大湖地區前往苗栗的必經之地，而成為貨物的集散地， 貨物經由汶水，由台六線公路運往苗栗市區。自從台72線東西向快速道路通車後， ...
2013年11月14日 - 2 分鐘 - 上傳者：中時電子報 內容轉載自《中時電子報》： 中天新聞》放了10年的豬肝不會壞？你敢吃嗎？到苗栗汶 水老街就會看到門口掛著一串串的豬膽肝，這是用鹽巴 ...
【奢華的客家古早味-豬膽肝】 這是客家 ... 媲美法式料理當中的鵝肝「豬膽肝」就是 客家美味中頂級的珍貴食材！ ... 國興獸肉店苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水42號(汶水老 街)
苗栗縣獅潭鄉汶水老街的「國興」獸肉店，每到冬季後店家遵循傳統方法，製作客家 風味的豬膽肝，從第一代老闆娘田江梅英傳承至今，只要陽光露臉，店前就掛起整排 豬 ...
