2015年3月20日 ... 廖家親族所創設的製麵廠目前共有四家，每一家的領域和銷售地區都不太相同，因此 各自都有自己的市場和口碑。中華路旁的廖泉和麵線也是知名老字號，和泉和一樣是 由廖章汀先生於1900年同時間創設，至今也還保持著曬麵線的方式來製作麵線。 三合院本家的泉和製麵工廠目前已傳至第四代，主要銷售地區是沙鹿， ...
《廖泉和手工製麵工廠》創設於西元一九○○年(明治33年)，祖先廖章汀先生創建《廖泉和手工製麵工廠》，聞名金省，世代相傳，至今已有百年歷史，祖傳古法係經由人工抽、拉、日曬、風乾，等多道工法，每一步驟都不可偷工減料，才能製作出流傳百年、風味獨特之麵食。 整個製麵過程分室內與戶外兩個部分，其中揉麵、拉麵程序在室內 ...
本廠產品:正手工海口麵線,正手工蚵仔麵線,麵條,手工豬腳麵線,炊仔麵線,祝壽麵線,麵干包(黃,白,麵線.
在清水已傳承超過百年的手工麵線，由廖章汀先生創於明治33年（西元1900年），現 已傳至第四及第五代，分別有廖泉和製麵工廠的廖修祿先生及泉和製麵工廠的廖正源 ... 爾後傳承給廖家的第三代，除了延續手工還同時引進機器切麵，兩種製麵法同時 並行，當時有了機器的幫忙，也曾大量的賣往海線周邊城市及山線豐原、台中與埔里 ...
廖泉和製麵廠創設33年),祖先,廖章汀先生創建(廖泉和手工麵線廠),聞名金省,世代相傳,至今已有百年歷史,祖傳古法係經由人工抽,拉,日曬,風乾.
傳統手工麵線超好吃!推!麵線我只吃泉和*^O^*. Kendra J Yang. · March 24, 2017. 手工麵線超級好吃♥. Wen-wen Zye. · August 12, 2016. 手工麵線和扁麵條超級 ...
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清水泉和製麵場由廖章汀先生創設於西元1900 年，目前由第四代的廖二姐和 ... 當 稻子成熟時，橫山(綠山)老宅(紅瓦)麵線（白絹）飽滿的稻穗(金黃稻浪)形成一幅美麗的 .
泉和製麵工廠泉和製麵廠由廖章汀先生創建於1900年，是名符其實的百年老店，目前 由第四代的 ... 我買麵線及黃麵乾，價格便宜煮了不糊，皆香Ｑ可口，非常好吃。
七月的最後一天..由"麵包桑"主辦的暑假第一次外拍..十九位師生浩浩 蕩蕩直奔台中清水鎮拍手工麵線.清水鎮只有"廖泉和製麵工廠"生.
