高雄旗山美濃一日遊~旗山老街、旗山糖廠，美濃民俗村~旗山煎肉圓，臭豆腐，枝仔冰，糖廠冰棒~吃吃喝喝過新年 ... 好 不容易(又)有一個新年的連假，於是在女王的慫恿下，和家人一起回高雄的娘家過節，一方面台北的冬天總是灰濛濛的濕冷陰雨天 ...
台中霧峰．民生故事館,一段阿飛仙與民生診所的故事,一段二次大戰神靖丸號的歷史,一段屬於霧峰在地的人文風情,這一段段的回憶,就隱藏在故事館內的寶盒裡,讓我們一起來發掘吧!
桃園-南崁【蕃薯藤自然食堂】一整排有機食材隨客挑~吃得安心營養又健康！。光看照片應該會以為~鴨比媽我到了某間生鮮超市吧？錯錯錯~其實這裡是『蕃薯藤自然食堂』，農場直送的有機蔬果不僅現場販售，甚至還出現在餐廳的自助吧上讓客人吃到飽 ...
每逢農曆新年前夕，諸家新聞媒體免不了再次上演白鯧漲價的訊息轟炸，接著政府單位又要民眾可以選用養殖魚替代或是購買進口的冷凍白鯧。為何想在農曆新年品嘗到一尾正港現 ...
炸得酥脆的黃金魚塊，將之浸潤在白菜羹湯中，吃得是平民們的心房暖意。先將魚輪切塊並漬以薄鹽，經海風慢慢吹拂熟成後，嚐得是遊子們的風島鄉愁。是的！這兩道菜都是大家耳熟能曉的土魠魚所製成的道地台灣料理。 臺灣土魠魚漁獲量逐年下滑中 ...
台北安和路一段仁愛國小側門對面新開了一家新餐廳〈安和65騰海鮮〉，從餐廳入口到店內，其設計裝潢像一「以海洋生態為主題的餐廳」，客人在內用餐的氛圍則像「台式熱炒海鮮餐廳」。 因為餐廳主人喜歡貓，故〈安和65騰海鮮〉餐廳除有3隻 ...
宜蘭員山-老媽媽豆腐乳烤香雞套餐(桶仔雞) 知名景點望龍埤附近。蘭陽老媽媽有幾十年做手工醬油與豆腐乳的經驗，近幾年推出「全雞套餐」，內含桶仔烤雞+和風生菜沙拉+雞蛋薯泥、養生百菇雞鍋，現在特惠1000元，適合4-6個人享用。
海南雞其實不難，最麻煩是甜豉油和薑蓉，還有斬雞，第一次用比較細的雞，約 800g 的春雞，相公說好吃，待別是薑蓉，撈飯一流。所以幾天後再整給相公家人吃，用 2 斤的新鮮雞，家人都不相信雞和薑蓉是我自己弄的，連雞胸也不“鞋”， 老人家 ...
2016年10月13日 ... 地糖仔28.JPG. 開業已經兩年多的地糖仔，有主廚葉師傅香港一星米其林「利苑」的 光環，. 加上有台灣五星級飯店的經歷，及陳菊市長的加持，讓人多了想朝聖的心理。 最近又因為香港一星米其林「添好運」也來到高雄開設分店，. 讓港式點心料理又掀起 了一股熱潮。 所以地糖仔的生意，非常地好，最好先訂位。 地糖仔的 ...
前天沒有時間，只能吃個快餐，所以來個煲仔飯，一次過有飯有送，加碟炒菜和麵豉湯，半小時搞定，簡單又好味，用LC鍋子弄煲仔飯，真的非常方便，又快又好味，宜且鍋子美美，吃起來特別開胃呢～ 蟲草花美味又健康，是冬草夏草的親戚，但價錢卻 ...
