天氣潮濕，令人精神晃忽，煲清熱祛濕解肌舒筋的粉葛湯就最好不過。粉葛可清熱、去骨火，可以減小頸緊膊痛，而且粉葛的纖維豐富，連湯同吃有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕 ...
匈牙利燉牛肉絕對是到匈牙利不能錯過的經典食品，在當地一般的餐館都很容易找得到。Goulash是指用肉類(主要是牛)，以蔬菜(特別是馬鈴薯)、洋蔥等炆煮的一道菜，以Paprika (即紅椒粉)及其他香料調味。
金寶日式湯系列讓你把地道日本口味 加到你的自煮日本菜式中. 了解更多. 意粉愛醬 系列. 金寶意粉醬系列讓你毫無難度地煮出吃不停口的各種特色意大利粉. 了解更多. CHRISTIAN 環球美食DIY. 用金寶湯跟星級大廚輕鬆DIY出環球美食. 了解更多. 足料 即食湯系列. 金寶足料即食湯系列，湯料十足讓你隨時品嚐到屋企的味道. 了解更多.
去完義大利以後，我跟郭郭都一直念念不忘那裏的蕃茄海鮮義大利麵 去過以後才知道原來義大利麵可以那麼好吃啦!!! 回來以後，小林在腦中想了超多遍，也上網找了好多食譜，試了超多次以後 終於發現這個完美的海鮮
「掌廚鍋具」創立於1980年；當年，台灣經濟正處於起步階段，歷經石油危機、經濟 蕭條、製造業蓬勃發展、消費活力旺盛的年代；初期，以家用保溫商品、鍋具及小五金 鋪銷為主。隨著經營規模擴大，轉型以鍋具為主要專業項目，並創立多項風向之先，如 引進複合金、鑄造、超硬合金處理技術及材質之鍋具後，已成為台灣現今鍋具市場最 普遍 ...
吃泰國菜沒來鍋酸辣海鮮湯，怎麼收尾阿~這湯其實沒想像中難喔~只是備料多了一點！ 必點的泰式酸辣海鮮湯，紅紅豔豔、酸酸辣辣，湯頭味道好極了~如果有河粉放一把...
在香港時，每次去泰菜館都會點這個來吃，香濃惹味的肉碎，加上各式香料的點綴，口感豐富又刺激，是道非常開胃的頭盤， 用來做Party小吃也不錯。記的一位泰國人跟我說，泰國太熱，他們煮食都用最短時間來快炒，少一點熱力，少一點汗水，所以這道 ...
1. 鹹魚用少油許以慢火煎香備用。將免治豬肉與馬蹄茸及調味料拌勻，上碟，放入煎香鹹魚及薑絲，隔水大火蒸8分鐘，趁熱供吃。2. 鹹魚先用油煎香，去掉部分魚腥味，蒸好的肉餅會有濃濃的鹹魚香味，而不會有鹹魚的腥味。
食譜分類搜尋. 牛肉; 豬肉; 家禽; 羊肉; 海鮮; 蛋; 豆品; 蔬菜; 米麥; 其他. 材料. 蒸; 煎; 炒; 烤/燒; 滷; 燉; 炆/燴; 焗; 燻; 炸; 煲; 輕盈; 健康食譜; 其他. 煮法. 頭盤/冷盤; 湯類 ...
念 Oniyome，日文意思是「惡妻」，但這個鬼嫁一點都不惡，只是個愛敗家、愛煮飯、愛分享的小婦人，小C9。現旅居泰國，曾於藍帶廚藝學院進修法國料理，以前三名的理想成績畢業。註有食譜書《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》《主廚教你煮》和《 泰 ...
