勁辣避風塘系列-$44 避風塘雞扒炒麵 避風塘雞翼炒麵 避風塘豬扒炒麵 避風塘牛肉炒麵 避風塘雞柳炒麵 避風塘珍寶腸炒麵 避風塘肉丁炒麵 本月推介--全部$42 咖喱薯仔牛根腩飯 麻辣雞扒炒意粉 老干媽豬頸肉炒米粉 XO醬乾炒牛河 咖喱雞扒珍寶腸飯 避風塘 ...
這個自製白汁非常簡單，真的只須 3 分鐘，用途多多，焗意粉如 海鮮 意粉 ， 千層麵 ，焗飯如西蘭花雞肉，豬扒飯，香滑濃厚！ 怕肥可用脫脂奶及牛油。今次慷慨一點，用日本帶子同八抓魚加鱸魚同中蝦來焗，食完都覺得豪!
有次經過永安百貨正進行減價優惠，一直想擁有製意粉機的我抵受不住減價的誘惑，用了HKD$599 (2015年價) 買入了這部 Pasta Maker(俏俏話：實際是付了$196，因為瘋狂使用了男友的信用卡Cash Dollars)。買入前依然有很多顧慮，始於家中的廚房太多，最擔心的 ...
阿基師教你做「小黃瓜炒雞丁」 阿基師教你做「洋蔥炒蛋」 小黃瓜炒雞丁 食材： 去骨去皮雞胸肉1/2塊、小黃瓜2條、蒜苗1支、辣椒1條、蒜仁3顆、玉米粉1茶匙 調味料： 醬油1大匙、糖1茶匙、米酒1茶匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、香油
admin: 小潔，您好： 一般處理食材都是用片刀，也就是您說的比較薄的刀子，市面上販售 的片刀有很多種類和大小，您可以依個人習慣來選擇適合自己的刀具 ；另外，生熟食的菜刀和砧板是需要分開使用的，謝謝。
意式奶凍比牛奶布甸用忌廉的份量會比較多，做出來的口感會比較厚實棉密，15分鐘超簡單食譜，用埋 Valrhona Chocolate做甜品就真係無得輸！Valrhona的朱古力本身已經好香濃，煮時已經香氣撲鼻，吃起上來更是幼滑可口。
其實一直也有用 one pot 的方法來煮 pasta，因為一煲過直接上檯，真的超方便，例如這個「芝士焗辣肉腸螺意粉」，不過用的是預先做好的自家製蕃茄醬，加意粉和辣肉腸直接煮，再加芝士入爐焗黃金脆面，雖不及今次介紹的 One pot 簡單，但味道卻更豐富!
牛肉與醃料拌勻備用。 通心粉依包裝上指示煮熟。瀝乾待用。 用1湯匙油炒香洋蔥及番茄，加入調味料煮沸。 加入牛肉煮熟。下通粉煮至熱透。
昨天做了一道日式炒意大利麵給小姐帶便當有朋友來問是要怎麼做? 用什麼醬料? 好 吧今天就來為大家介紹一下囉~ 詳細內容請click入我的blog中觀賞...
2016年7月5日 - 7 分鐘 - 上傳者：irismiffy 炎炎夏日，胃口麻麻，清新的意粉令胃口大開(純粹分享，非正式教學，如有不足，歡迎 正面指教)
