位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，老闆是雲南傣族的緬甸華僑，因為 懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜，也因為 口味獨特讓許多人相當的喜愛。 來桃園定居15年的緬甸華僑閃淑娟，2015年榮獲 桃園市政府的「金牌獎」，原本一樣料理都不會的她，憑著記憶、媽媽的食譜和實驗 精神， ...
桃園龍岡地區道地雲南醬菜位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，經營者為雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜，也因為口味獨特讓許多人相當的喜愛。 手工醃製醬菜各式風味家常料理清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外，為了方便饕客不必搭飛機 ...
2014年12月22日 - 天氣拿～麼冷，來一碗熱熱的清粥，配上一些簡單的醬菜，阿捏就是最簡單的幸福了！ 清合醬菜館位在桃園縣八德市，老闆是雲南傣族的緬甸華僑， ...
位於桃園縣八德市緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，經營者為雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統醬菜。
故事行銷. 店家人文故事-清合醬菜閃淑娟. 閃淑娟出生在緬甸當陽，是一位虔誠的回教徒，父母都是道地的雲南人，家裡有9個孩子，因此自幼就養成了獨立能幹的 ...
... 緬甸風味蝦鬆 · 獨特香料豆鼓醬 · 自然發酵豆腐乳 · 雲南特色蕎頭 · 雲南醃菜 ... 八寶菜. 八種蔬菜一起發酵而成的獨特家鄉味，用來配麵，配飯，炒肉都是不錯的選擇 ...
雲南特色醃菜手工醃菜是利用冬天生長的芥菜去發酵而成，這一道醬菜可是每一戶雲南家庭都少不了的招牌醬菜，更是許多道料理美食中的最佳主角。
2016年12月7日 - 閃淑娟出生在緬甸當陽，是一位虔誠的回教徒，父母都是道地的雲南人，家裡有9個孩子，因此自幼就養成了獨立能幹的個性，15歲那年她離開了當陽 ...
桃園龍岡地區道地雲南醬菜位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，經營者為雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭 ...
