學(經)歷 中國文化大學-觀光休閒事業管理所 碩士 元智大學博士班(進修中) 學術專長 中餐烹飪、服務品質管理 專業證照 行政院勞委會 乙級證照-中餐烹調 行政院勞委會 丙級證照-中餐烹調 行政院勞委會中餐烹調乙丙級術科監評委員 行政院勞委會中餐 ...
臺塑集團創辦人王永慶，勤勞樸實，堅苦卓絕。崢嶸歲月，砥礪操持，始創臺塑企業，睿智顯其嘉猷，進取成其懋績。嗣推動六輕計畫，根留本土，踐履綠色環保理念；精研醫療生技，高掌遠蹠，跨足全球先進產業，見證臺灣蛻變永續發展歷程。
小廟哪來本事請來大和尚？」我滿臉狐疑打聽，原來，這票人馬來自大稻埕以米糧 起家的「葉晉發商號」，去年初在對門開了家台味法菜「知貳茶館」，旋又拿下台北市「 都市再生前進基地」（Urban regeneration Station，簡稱URS），從老本行出發，大搞 米業文藝復興運動，秧苗、白米由台東池上小農直送，結合食堂、畫廊，甚至秧田於一 地。
彰化縣是稻米栽種面積與產量的雙冠王，是台灣的糧倉，走在素樸的鄉間，稻田是充滿療癒的美景，自詡「米界模飯生」中興米，設立於埤頭鄉間的稻米博物館「中興穀堡」，2010年開館以來成為稻田間的亮點，是體驗台灣稻米文化必訪的知性與感性場域。
說到台南小吃，擔仔麵是不可不提到的一項美食，而擔仔麵中最有名的首推【度小月擔仔麵】囉！ 我們去的是台南市中西區中正路的總店，店面小小的，已經開業100多年了呢！
去泰国普吉，往往会把皮皮岛作为行程中一个亮点，这让人很多人误以为皮皮岛是普吉的一部分。事实上，皮皮岛属于甲米。而关于甲米的介绍很少，以致大家对于这个地名都觉得 ...
明周國際. 重拾家的記憶與迪化街最熱鬧的永樂市場及霞海城隍廟一帶和肖有距離,介於民生與民權西路間的「北段」,過去曾是米糧商號群聚之處,「大稻埕」之名亦是 ... 一般人無法從品種就了解米的特性,所以我們直接標明口味特徵,讓消費者 o1 「稻舍」除了提供礙米體驗外未來店>公內所售米食也都會以當天現礙的新米供刁*更容易選擇。
回應自己的文章， 請教過鄉民之後今天我就來自己做蘿蔔糕了，兩種口味，廣式的和純蘿蔔糕版的。 前兩天同事媽媽有自己做蘿蔔糕，跟我說蘿蔔：水：在來米＝2:3.5:1。 我舀了兩斤米，也就是1200公克，裝了4200公克的水，非常吃驚，水非常多，當下又 ...
小時候看到家裡米缸沒米,理應添新米時,他父親的確出去買米,但轉身卻跑到村底,送給兩位孤苦無依的老人家。販售家裡飼養的雞,得到錢,心想一個星期飯菜有著落,誰知他父親又跑去給老人家加菜。他們家開了一家小雜貨店,賣一些南北貨和油鹽糖之類的民生用品,但奇怪的是,賒欠的人遠比付現的人多,日曆上滿滿全是債主。到了年底,他 ...
2018年2月24日 - 春节，离不开“吃”。吃美味的年货，吃新鲜的水果，更离不开吃年夜饭。天大地大，世界再大，也大不过那顿一家人欢欢喜喜的团圆年夜饭。年夜饭里不仅有丰盛菜肴，也有对家人的满满爱意，更有对未来一年吉祥如意的期许与盼望。 据悉，今年来自吉林省的吉林大米，成为不少家庭年夜饭餐桌上的主角之一。家住长春市 ...
